這幾天的雨真的下得太不像話了
一下一整天不打緊還下了好幾天
不過.....即使是這樣也無法困住與朋友的相聚
上週六晚上當陪客來到這間烤站
外觀看起來是像賣燒烤的路邊攤,但它其實算是一間居酒屋
我很喜歡它們家的璧畫,一邊是日本藝妓
另一邊則是日本相撲,二面牆畫得滿滿的,很有氣氛
剛好是晚餐時間,說好了今天的歡送會要喝酒
主人還沒來我們就先點了肉絲炒飯(100元/份)墊墊胃
這肉絲炒飯也不錯,是炒得粒粒分明又不油膩
和風洋蔥40元/份,份量蠻大的,上面還灑了滿滿的柴魚片
不過是現切現做的,所以雖然是泡過冷水還是稍有些嗆鼻的洋蔥味
燒烤的部份老實說我們也很誇張,三個人而已點了好幾回合
點好後不是一盤盤的上,會把這回合點的全部去了叉子擺盤
從左到右的大略介紹一下~~
它的甜不辣是黑輪那種扁扁的,個人是比較偏愛厚厚的那種
筊白筍/香菇,香菇烤得很剛好耶,不會乾汁又很多
愛吃雞屁股的它們家的不能錯過,好好吃
最右邊上面是烤雞軟骨有點小敗筆是好像有點中間好像冷冷的
肉捲裡頭包的是金針菇,不是我的天敵蔥段
當然喜歡吃蔥肉串的也是有賣
第二回合雞屁股再來一次
茄子我不敢吃pass,時價的杏鮑菇也烤得不錯,菇類的汁都很多
四季豆普普,打卡按讚送的招牌豬肉串裡頭串的是高麗菜
不管是上面包的金針菇或高麗菜,青菜類起吃來都很多汁
烤玉米是沾上烤肉醬汁去烤的,如果可以換個奶油口味應該也不賴
第三回合從上到下開始(真的很會吃~~)
骰子牛肉串,這也蠻好吃的
雞腿肉丁烤得很嫩,這道的醬汁沒有上很多,比起其他的沒那麼鹹
脆皮肥腸說是肥腸但有烤過也不會太油
嫩雞腿有點小失敗,切成小塊狀但骨頭部份有點帶血,好像還不夠熟
吃了菜吃了肉還有海鮮
日本鯖魚(150元/份),鯖魚的肉質好紮實
原本就有點鹽味了,再擠上檸檬汁更完美,好吃~~
鹽燒蝦180元/份
是用鹽焗的方式烤熟蝦子,蝦子很大尾也很新鮮
這道算是店內的招牌菜之一
因為帶我們去的朋友算是老主顧
所以特別招待了這一項也是店內人氣必點"鹽烤蛤蜊"
蛤蜊吐沙吐得相當乾淨,而且又很大一顆
火候掌握的剛好,一打開就上菜,每顆蛤蜊都飽滿到一個爆炸
湯汁的部份也是可以喝的,相當的鮮甜
最後再來一鍋人蔘蝦220元/鍋,不愛蝦也可以選雞
湯頭很清甜,天氣很冷喝上一碗好溫暖
裡頭的蝦也是蠻大隻又新鮮
因為大多是下酒的關係,所以烤肉的醬汁有點偏鹹
如果口味沒有那麼重的話,點菜時記得跟老板交待一聲
服務非常的親切,店內有二條米格魯也跟在旁邊一直"坐枱",相當可愛
對這間外表看來沒有很奢華的小店印象很不錯
順便提醒各位,飲酒的話最好不要開車或騎車前往
附近有警察杯杯常躲在暗巷抓酒駕
為了各位的荷包著想,還是乖乖的坐大眾交通工具或者是計程車吧~~
烤站串燒居酒中和宜安店
地址:新北市中和區宜安路71號
TEL:0928452102(可訂位)
營業時間:17:00~02:00
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