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打球前總要先進食一下,員山路附近的大小吃都快吃遍了
陳記原本在中和中山路靠永和的方向
晚餐時段用餐人數還算不少
魯豆腐夠入味,外型還蠻完整的
高麗菜魯,和我想像的不同
以為會用炸過的豬皮下去一起魯
比起那種做法,純魯的方式加上一些蛋花口味較偏清爽型
麻豆碗粿,個人很偏愛碗粿的顏色是醬油色的
陳記的碗粿是白的,但大多吃到的白碗粿裡面會包菜脯
陳記的沒有菜脯,倒是一些肉塊和半顆蛋黃
簡單,但出乎意料的好吃
陳記魯肉飯的魯汁加了些小蝦米
所以吃起來有點蝦米的香味
魯汁的味道也偏重,口味較重些
其中還點了原汁排骨湯,不過手機出現狀況,照片只剩下一半能看
排骨湯很古早味,就大骨和白蘿蔔,像我家阿惠師常煮的蘿蔔湯一樣
陳記的菜單種類不多,簡單的幾樣
有時候懶得想的時候到這種簡單的店填個肚子也是不錯的選擇
看起來老顧客是不少
陳記
地址:新北市中和區員山路437號
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