潔西卡的吃喝玩樂

朱三哥來接機後第一件事帶我們去吃飯

下午的時段來到位於桃園春日路上的巧合珍牛肉麵

聽說用餐時間一位難求,下午4點多沒人搶位了吧...

車子經過時就聞到陣陣牛肉湯的香味

菜單相當簡單,只有四種

早期麵有分大小碗,現在都沒有分了

大概老板被問煩了,菜單上特別標註

沒有分大小碗,麵沒有分粗細,不要再問了,哈哈哈~ 

坐酷航回來的,機上沒有供餐點,這時間也餓了

點了一個牛肉麵,湯頭很沒什麼油,倒不錯喝

麵的口感很棒,比陽春麵粗一點點,口感Q一點點

可惜覺得牛肉有點偏硬太乾,湯麵和牛肉麵價差30元,牛肉倒也沒幾片 

小菜似乎是巧合珍的人氣品項

現點現切的方式,表妹說老板會看人數給菜

如果想吃種類多的人最好先跟老板說一下小份即可

切好後會川燙一下,並灑上一堆蔥花

海帶的部份不是麵店常見捲成帶狀的

是整條式的海帶,滷得蠻久了,所以口感還不錯

豆干也很特別,很軟嫩,倒有點像是介於豆腐和豆干之間的口感 

上一盤還有豬頭皮,也是跟一般我們吃到的較硬口感不同,一樣偏軟

牛筋的部份也是好吃,夠軟含膠質

這二盤小菜加起來400元

說貴...好像也吃了價格較貴的牛筋,而且份量也都蠻大的,所以倒也還能接受

不過個人覺得麵類點牛肉麵不如省下30元點湯麵,還能加湯...

撇開牛肉塊不說,其他的都還蠻好吃的,推薦囉~~

巧合珍牛肉麵

地址:桃園市春日路1456號

營業時間:早上11:00~21:00,每週一公休