上週六的帶小人逛動物園初體驗結束之後
來到位於復興北路的卡布里喬莎
從"南京東路"捷運站出站後步行約五分鐘就可以看到
用餐時段是下午四點,店裡都沒有人,包場!!!
有點美式風格的簡約裝潢
餐點有分單點的和雙人套餐組合(依照價位不同分成三種)
飢腸轆轆的六個大人點了2套雙人的還加點一個pizza
先來看看沙拉的部份,有三選二
第一套點了凱薩沙拉,醬不夠可以再要,份量還蠻多的
點了燻鮭魚凱薩沙拉,和上面不同的多了幾片鮭魚
前菜的部份選了香洋芋杏鮑菇
用奶油過炒後灑上一點黑胡椒,口味很溫和,好吃~~
義式辣腸薯塊佐酸奶油
辣腸真的有點小辣,煎得乾乾的,也不錯吃
這碗湯....超好喝的,蕃茄蔬菜湯
裡頭的料很多,有馬鈴薯丁,紅蘿蔔和一些青菜,肉末
蕃茄湯頭的味道也很夠
因為只有一桌的關係,菜上得也蠻快的,光顧著吃最後留了一大碗
不過因為太好吃了,叫服務生再加熱後我一個人又喝光光,特推啦~~
煙壎雞肉培根pizza
卡布里喬莎的pizza餅皮是薄的,口感QQ的,還不錯吃
pizza還蠻大個的,大約有12吋左右吧
瑪格莉特pizza
個人覺得九層塔的用量似乎有比較少一點
相對的香氣就差了,烤過的蕃茄變得多汁了
整片吃起來水水的,還不錯
這家店這道我也是特推,白醬燻雞枕頭pizz(單點460元)
我以為是小小顆的像手掌那麼大
結果一出來像是小嬰兒在睡的枕頭那麼大顆
一上桌大家都驚呼了起來,另一想法是...糟了,點太多!!!
服務生會幫忙把"枕頭"處理好,先從膨膨的地方劃上一刀
把裡頭的空氣壓出來變成了扁的枕頭之後再切成幾小份
裡頭有大量的薯泥燻雞和起士,如果愛起士的,應該會跟我一樣愛死了~
餅皮的口感一樣是QQ的,饀料的份量真的很多,所以很有飽足感
看到了枕頭pizza,再上到義大利麵就覺得份量頓時少了很多
服務生在點餐時有特別提醒,義大利麵的煮法是偏向當地口味
所以中間會留一點像髮絲那麼細的生麵
這道是明太子白醬義大利麵
份量沒有很多,再加上拌了明太子所以奶油不會太重
怕奶油的人吃了也不覺得噁心
另一道是蕃茄香蒜義大利麵
說真的,它的義大利麵的麵條本身口感是我喜歡的
所以即便是這簡單的口味,我也覺得很好吃
幾個月前就想去了,這次終於吃到
有些店假日是不接受訂位的,復興北路的可以
http://www.capricciosa.com.tw/content.php?id=2055
有機會一定再造訪,推薦給大家囉~~
義大利料理卡布里喬莎(台北復興北路店)
地址:台北市復興北路174號1樓(南京東路捷運站)
TEL:02-27199219
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