上週五弟妹去生產,自己原訂的計劃仍照跑
只是多了個小跟班,帶她一起來ita來嚐鮮
不知開了多久了,這家聽表妹說才知道也是王品集團旗下的另一家餐廳
比較令我驚訝的是,重慶南路二樓的座位不少
星期五的晚上這家餐廳只有五成左右滿
王品牌也不敵這冷艘艘的景氣了??
今天點選的是四人分享餐
酥炸海陸拼盤,個人覺得份量少了一些
拼盤吃起來的感覺是很普通並沒有太驚豔的口感
以四人份的分享來說內容其實不多麵類/燉飯和PIZZA價位在280的可選3種
多餘的則補差價
海鮮紅醬細麵,份量不大,值得讚許的是蝦子很大尾
蘑菇溫泉蛋起司pizza
上面是溫泉蛋半熟狀,要吃的時候把蛋黃弄破將蛋液抺在PIZZA上面
這做法反倒是讓PIZZA餅皮不會太乾,有加分效果
第一次吃到這樣的做法,好吃,值得點
烏魚子澎湖紫菜海鮮飯
說是烏魚倒是不多,但這燉飯的味道很不錯
加了澎湖紫菜也添加了一些海味
打卡送的主廚招待,因為是神秘菜色,應該每次都不同
這次送這個像是印度餅一樣的
是PIZZA的餅皮,裡頭是空心狀,再沾蕃茄義大利肉醬
味道是還不錯,只是餅皮或許太早做好了,是冷冷的食用
甜點的部份是可選四項,其中最特別的是淹沒的冰淇淋
冰淇淋和咖啡是分開上來
要吃的時候再淋上去,有點像是漂浮冰淇淋的做法
只是說這咖啡量比較少,所以漂不起來
但這道因為是濃縮咖啡所以咖啡味倒挺重的
加上香草冰淇淋的溫醇口感,很搭~~
其它三款是野莓優格/手工草莓奶酪/焦糖烤布蕾
這就比較常見,也比較挑不出優缺點
服務一樣是很好,菜色算是一種中規中矩的表現
份量上來講可能5大2小要吃4人分享餐有點勉強
吃完有點空虛感....有機會再來試試吧~~
ita義塔創義料理(台北重慶南店)
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