潔西卡的吃喝玩樂

前幾個月一直在忙著學業的事,終於也算是快告一段落了

被同學"催稿"說部落格為何那麼久不更新

趕緊補上一些之前到訪卻擠不出時間來整理的食記及遊記

這家有財號是二次口試完畢之後來用餐的地方

店面不大,記得是11點才開始營業

(因為人家還沒完全開就想衝進店家點餐所以有點印象)

會知道這家也是看了格友的推薦

在中和似乎小有名氣,喜歡吃麵的我當然不會錯過

店內菜單不多,主食類算一算只有九項,飯麵都有

小點的部份其實也都混搭在各式的麵類裡

因為是今日的第一位客人,點好餐之後店家也告知會花一點時間

趁機拍拍餐廳內裝,簡約的設計,牆上一幅幅的書法和這家店所經營的東西搭不上關係

店面看起來已不大,店內的座位也確實有限

首先上場的是日式小油泡40元

覺得店家算很誠實又大心,原本是要點溫泉蛋15元

在劃了菜單準備結帳時,對方告訴我點的麵裡面已會附一顆溫泉蛋,需不需要換品項或者想吃二顆蛋當然也無妨

換了小油泡之後我真心推薦這項小點

像是油豆腐一樣的外型,比一般吃的油豆腐要小顆一些,幾乎是一顆一口的尺寸

外觀看起來好像沒什麼,一口咬下跟周星馳食神裡的瀨尿牛丸差不多的感覺,整個是大噴汁~~

油泡裡滿滿的昆布湯頭,不死鹹,算是溫和又有濃郁昆布味的清爽湯頭,第一次吃到,非常驚豔

天氣熱,這次點了泡菜牛肉冷麵130元

擺盤的方式個人覺得像是韓式拌飯

各式不同的食材各居一角,右上角綠綠的是芥苿

店家是建議拌勻使用,雖然一碗130元,但份量上算是挺大碗的

也是在拌開後才發現原來這手打麵是烏龍麵

非常Q彈有嚼勁的烏龍麵又讓我想起了日本四國的香川麵

冷麵另外會附上一碗湯,吃下來是相當有飽足感了

衝第一位客人是需要等久一點,坐在店內大約20分鐘後才吃到這碗麵

吃完之後覺得值得啊~~下次有機會再來試試別款

有財號手打麵

地址:新北市中和區民有街6號

TEL:02-32341001(外送專線)