上週五和好久不見的烏克麗麗同學約吃晚餐
班長說古亭站的附近有家餐廳他一直覺得氣氛不錯而推薦
在古亭上課也好一陣子,轉進巷子裡,從沒發現還有這樣的餐廳
在台北市裡已不少見的古老的矮房子,屋頂還是瓦片的
像是在新大樓裡被遺忘的一小塊區域
一進去整個是很舊的餐廳風格,但並不是刻意裝潢成的
似乎是長久以來的隔局就是這樣
餐廳的空間不算大,客人好多,以上班族為主,最好先訂位以免久候
我們被安排到一個像是"包廂"的位子
這一區是要脫鞋的,當天三個女生不約而同穿了裙子
因為桌子也很矮,所以有點不是很方便坐
看了看菜單是以客家菜為主,主食除了白飯之外還有豬油拌飯
不過現在大家是聞豬油色變,不吃飯的話還有麵類選擇
綠茶油麵線50元
用綠茶粉做出來的麵線,口感不是Q彈的帶點綠茶香
客家板條50元
這板條的口感就很彈牙,和麵線拌料一樣,看似是乾麵但不是用醬油下去拌的
以油拌的方式(咦?所以是豬油吧.....
話說回來,這時期的油才是最安全的吧,好樂天)
總之,這二種麵類吃起來的味道還蠻像的,都不會鹹,只差麵種不同口感不同
冷泉油雞250元
看到這油雞我就想到董月花那句"這油雞又油又香"
完全去骨的油雞,沾上客家傳統的桔子醬
有點像是醉雞的口感,只是少了酒泡的那個步驟
除了份量少點之外,這道真的不錯吃
客家小炒250元
客家菜經典中的經典,這道菜上來之後就決定標題要加"正統"二字
因為,很鹹吶~超級下飯的一道菜,只有白飯適合它了
三杯中卷250元
菜單上這道是主廚推薦之一,"正統"是非寫不可了
客家菜給我的印象是又油又鹹,這家菜真的都蠻油又鹹的
已經習慣吃偏清淡的我們必需要把盤子傾斜一邊瀝油
不過有句話說不油的東西不好吃,我想有它的道理
九層塔蛋100元
以烘蛋的方式完全,班長一坐下來就點這道
個人是覺得九層塔放得不夠多,香氣少了一些
點了幾樣少了青菜,很多青菜其他同學不吃
所以點了這鹹蛋杏鮑菇200元,除了鹹蛋杏鮑菇還有鹹蛋苦瓜和蘆筍
上菜時原本懷疑是否上錯菜,外觀看上起來是不是和我們想像的鹹蛋xx不太一樣??
和常見把鹹蛋切得碎碎的作法不同,看起來是沒有鹹蛋
吃起來就有鹹蛋味了,蛋黃的部份像是已微微的"覆"在杏鮑菇上
而蛋白的部份則沒有切很碎,可以吃到大塊狀的蛋白,頗為特別
這道也是偏鹹且油
每個人都會附一碗湯(這次是冬瓜湯)
飯後還有解膩的李鹹一顆和甜湯不會太甜的仙草蜜
整體來說它的菜真的很油又偏鹹
班長推薦的原因我想是像他吃了第一口飯所說的
在這裡吃飯,讓他有在家吃飯配菜的感覺,很溫馨(外食族的心情吧)
因為人很多,所以吃飽了服務生會比較急性子的過來收拾碗筷
並且很直接的告訴妳:不好意思,因為外面人很多,所以麻煩先買單了
所以說....雖然沒有用餐時間限制,不過晚餐時段用完餐也是不宜久坐的
北埔擂茶晉江茶堂
地址:台北市中正區晉江街1號(古亭九號出口)
TEL:02-83691785
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