潔西卡的吃喝玩樂

上週末整天都泡在圖書館裡應付期末作業

中午還有好友相陪吃午餐

四人來到南海路上的老熊牛肉麵

若要說方向,中正紀念堂捷運站出來往植物園的路上就會看到老熊 

老熊其實不太起眼,一樓是公開式的廚房,用餐在地下一樓

我們走過去還小小懷疑一下,經表妹提醒用餐在樓下才恍然大悟

主打牛肉麵,當然點牛肉麵,不過聽說老熊的豬腳麵也頗受歡迎

牛肉麵的麵條分寬細,原先不知道

雖然說我個人也偏愛家常麵的寬麵口感,但老熊的麵超有嚼勁的

牛肉的部份也燉得很軟

值得一提是的右上角那碟像是茶色的辣油

看似沒什麼殺傷力,什麼辣椒都沒有的單一純色

沒想到倒是挺辣的,且有一點香氣,這沾醬我愛

四人之中三人都點牛肉麵,只有一碗是牛肉湯餃

湯餃的內饀是高麗菜饀,還算ok的口味

小菜是自取的,是一般常見的豆干/海帶/魯蛋等等...

一盤盤切好以盤計價,種類還好,豆干蠻推的,很入味

另外四人再加點了紅油抄手,沒什麼驚豔的地方... 

湯頭挺好喝的,老板態度很親切

用餐在地下一樓很涼的空間,在大熱天裡吃湯麵也不覺得不舒服

除了南門市場二樓麵食的選擇多一些之外

這家老熊在中正紀念堂捷運站附近也算是一家可推的麵食館

老熊牛肉麵

地址:台北市中正區南海路38-2號

TEL:02-23957181