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自從父親走後父親節就沒再慶祝過了

轉個念頭想想,兄弟姐妹們都成家有小孩了

家裡仍有"父親"這個角色的存在

藉個名目大家再聚聚也是件好事

這次來到位於中和大廟邊的中國城餐廳用餐

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這次是用單點方式點菜,不過因為遲了些

大弟已經點好菜了,菜名就隨便寫..

這應該是白斬雞吧,雞肉鮮甜有點嚼勁

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蝦鬆是服務員幫忙呈盛好位上的

蝦仁的部份倒顯得有誠意,和鬆的比例上來講至少是一半甚至更多的份量

所以吃起來也較為清爽不油膩

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蒜泥白肉有點不推

沒什麼特別的,連沾醬都很簡單

雖然是帶有肥肉的五花,吃起來卻覺得乾柴

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京都排骨

炸到酥香的排骨再裹上醬汁,味道上還不錯

只是肉類點的份量似乎過多了,已經覺得有點膩

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愛吃魚卻從未研究過魚種

不過肉質很細又新鮮,倒是值得一試的料理

 

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原本點五更腸旺不知哪裡出了錯變成薑絲炒大腸

這道也比較不推大腸雖然容易嚼但偏油了些

要說是薑絲大腸好像又少了醋的酸味

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鐵板鮮蚵

鐵板預熱好後再桌再倒上己料理好的鮮蚵

頓時香氣整個上來,沒有五更腸旺這道也很下飯

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炒花枝

其實老媽很愛吃花枝,所以這道料理也很常做

吃慣了媽媽的,還是覺得我媽厲害

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砂鍋米粉

大概吃過更好的砂鍋米粉,這道料理倒沒有讓我覺得印象深刻的地方

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中國城大約在10年前上班時同事帶來吃的一家餐廳

在那之前也就一直經營著了,算一算也幾十個年頭

是口味變了嗎?還是這十幾年來東吃西吃把這張嘴給吃刁了?

總覺得是少了什麼,但這家餐廳在中和仍是有點名氣,有機會可以來嚐嚐

 

中國城粵菜料理

地址:新北市中和區中和路57號

TEL:02-22483137

營業時間:11:00~14:00

              17:00~21:30

               公休日 小年夜,除夕,初一

 

 

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