林家滷味
地址:台北市北投區光明路732-1號
TEL:0935339913
雞腳張古早傳統滷味
地址:台北市北投區光明路132號
TEL:0910368844
營業時間:下午16:00~22:00
正餐吃不下的,通通帶走吧~~~
北投除了紅茶多,滷味也不少
但就像我說的,北投店家的營業時間較為特別
像這家北投人應該沒有人不知道的林家滷味假日是早上8:30就開了
對的,是八點半!!!!!而且就售完為止
若是假日趕不上的話,平日似乎晚上五點半才開始營業
但是下班趕到這是還有沒有???!!!抱歉,無法保證喔
上週六在吃完漢奇肉羮後興沖沖的趕到林家攤位前
記得沒錯的話...好像是已經11點多了
也就是說這些菜單已供參考,直接問店家剩什麼是比較快一點.....
當天,我就包走僅剩的豆干和豬血糕表示到此一遊
林家滷味的口味偏重,直接加了辣椒下去滷,但說辣其實也倒還好
很幸運有買到他們的豆干,林家的豆干滷到偏硬,但有入味,偏鹹,但非常香啊
個人覺得吃起來有點像是市售包裝好的零嘴豆干口感
口味上又比一般現買的滷味攤差別很大
因為豆干實在太令人驚豔了,相對的豬血糕就差一點點,不過也是好吃
建議豬血糕是現買現吃,口感上會比冰過再退冰吃要好吃許多
另一家則是總店在北投大業路739號,而在北投市場光明路也有分店的雞腳張
光明路上的雞腳張是沒有店面的
像早期一個活動滷味攤,網紗狀的小攤裡擺放了各式的滷味
因為剛出來,所以選項多,但我也只有重點的挑了幾項
鴨翅和脖子是我這次買的,酸菜是附加的
老實說,雞腳張的味道偏向中藥味
少了醬油的香味,口味上對我來說是有點淡
而肉類的料理如果偏淡的話吃多了又有點膩
不知各位有沒習慣在啃完雞腳吃後將整隻骨頭咬一咬吸裡面的髓(還是什麼?)
如果有的話...可能會失望,因為只會咬到乾乾的骨頭
這次試了二家北投滷味
口味上來講,我個人是偏好林家滷味的重口味
雖然真的是偏鹹,但比起淡淡的雞腳張
吃起來的順口程度是差很多的
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