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漢奇肉羮

地址:台北市北投區光明路48號

營業時間: 06:30~15:30

               每週二公休

阿婆麵

地址:台北市投區新市街30號

營業時間:0800~14:00

 

北投市場離我住的地方有點距離

若不是同學的熱情邀約,平時實在很少往這方向去

上週六花了大半天的時間在這裡吃吃喝喝兼買菜

誰說台北是天龍國?

比起中和板橋,北投市場的青菜真是便宜到巴不得搬到北投住算了

不過北投似乎是個很早就開始活動的區域

白天的小吃和晚上的小吃不同,白天好吃的有時在早上十點就完售

我總跟同學說:北投人很不熱情耶,七早八早就賣完了

我們這外地人要不就得掛黑眼圈趕來這??要不就要住一晚??

然後每項也都說必吃,是要如何才能吃完這一區的美食??

 

上週六也算趕個大早的坐捷運來到北投

首站,來到上次唯一吃到的一家卻也難以忘懷的漢奇肉羮店

六點半就開始營業,你們說,北投人的活動時間是不是真的好早???!!!

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坐下來後立馬點了肉羮湯

漢奇的肉羮都是當日現做,邊營業邊做的那一種

肉羮做得很大塊,除了魚漿之外,裡頭還包了一大塊的豬肉條,咬起來好有口感

肉羮湯的湯頭並沒什麼勾芡

買生的回去煮還附有油蔥酥,一斤170雖然有點兒貴,但真的值得買

上回買了次根本還沒加湯開始煮就快吃光了

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漢奇除了肉羮還有賣排骨酥湯,當然,像肉羮一樣也有單賣排骨酥而已

和一般我印象中的排骨酥湯不同的是

漢奇的排骨並沒有加到湯裡滾煮

比較像炸好之後點菜時再淋上湯

上桌後仍吃得到排骨酥粉的酥脆口感

排骨酥的部份很有誠意的帶了不少的肉

比起夜市賣的x記排骨酥連鎖店吃到的只有酥粉和骨頭要誠意許多

原本的醃料也很香,排骨酥也是大推了~~

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在同學家混到中午過後覺得該再進食了

原本想要吃的許姑丈居然就這樣無情的拉了一半的鐵門表示今日已賣完

隨意的在北投市場樓上找了家看起來好像也很厲害的麵店

老實說,當時好像鬼遮眼一樣的不好好看人的菜單

一心想著這傳香三代七十年的阿婆麵到底是什麼麵??阿婆麵到底有什麼料那麼厲害???

搞半天...阿婆麵是店名,賣的是切仔麵....

 

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先來個隨意小切60元

所謂的隨意小切,就是一些黑白切攤上常見的肝連,氣管等小菜

份量不多,這照片可是先拍才開始動手的

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炸燒肉的部份是這家店的特色

因為較晚到,所以較肥的部份已經賣完,只剩瘦肉的部份

紅燒肉是本店的招牌,一入口,果不其然,無愧為招牌二個字

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一直被我自己腦子誤導的"阿婆麵"上桌了

切仔麵可以點乾或湯的

湯頭清甜不油膩,整體上來說算是好吃的

 

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來北投,真的巴不得有八個胃

吃完了漢奇再喝個咖啡就飽到過午

不過都來一趟了怎麼可以隨便放棄

晚點再來介紹同一天還吃了什麼嘿~~

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