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家族旅遊的中餐司機推薦我們到宜蘭酒廠用餐
宜蘭酒廠來過好多次了,第一次知道有合菜餐廳
找了一會才在大廣場的角落看到
裡頭很有酒廠的氣份氛,四處擺滿酒甕
四喜拼盤
左上的是涼拌珊瑚,是說...珊瑚不是保育類的,可以吃嗎?還是只是一種海草的說法?
生魚片看起來顏色很不優,那個奇怪的顏色不是反光,現場看到就那樣
龍蝦沙拉
我只能說,因為是團體合菜,說要多新鮮好吃真的有點難度
紅趨子排
這個味道還不錯,但裡頭的骨頭比肉大塊,搭配的醬汁還算下飯
蒜泥紅蟳
3千的桌菜出現這道"感覺"很有誠意,底下還舖有豆腐
可惜下手太重,爆鹹的一道菜
川燙白蝦
很新鮮,殼不難剝,單吃就吃得到蝦子的甜味
塔香龍片
魚片沒幾片,其他的料還不少,算蠻下飯的
蔥油鮮魚
這尾魚的土味超重的,每個部份都吃得到土味
養生雞湯
有雞肉/山藥和枸杞,湯算是裡頭還不錯的一道菜了
基本上....這裡的合菜如果是因為參加團體旅行社只能這麼搭配的話那就只有乖乖的走了
填飽肚子是沒問題,美味度...就見仁見智了
宜蘭酒廠展售中心
地址:宜蘭市舊城西路三號
TEL:03-9355526
FAX:03-9354542
開放時間:上午八時到下午五時(除除夕外,全年無休)
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