外食族的小明姐嘴巴算是頗為犀利
上週帶我來這家在三重很不起眼的地方吃魯肉飯
他說,這家魯肉飯是他吃過最好吃的魯肉飯
到底多好吃???一起來看看
我們是過了晚餐時間來的,大約是八點左右吧,還在排隊吶
賣的東西不算複雜,主食就是魯肉飯而已
其他都是搭配魯肉飯常見的一些菜色
魚頭/魚肚的部份用的是虱目魚,魚肚似乎是很受歡迎的選項
當天已經賣光光囉~~
攤位也就那麼店大而已,座位的部份有二個店面
只見這攤位前3~4個工作人員手沒停下來過
傳說中好吃的魯肉飯登場!!!!
還蠻大碗的,上面的舖滿了肥滋滋的魯肉,光聞起來就很香了
攪拌均勻後,哇~~這真的很香耶,不知不覺會把這一大碗吃掉
不過,如果你不是喜歡吃滷到軟軟肥肉的人,可能會跟我有一樣感覺
就是吃到一半反而會覺得膩,後來我是把一半的肥肉撥到一邊去
又因為肥肉有帶皮兒,所以膠質頗多,吃完嘴巴會黏黏的
魯肉飯常見的滷豆腐和魯蛋
這豆腐雖然看似白白的,卻也蠻入味,而且也不會很死鹹,好吃~~
滷白菜的部份算是很傳統的做法
加入了炸豬皮(就是台語說的膨皮)
白菜滷得相當軟爛容易入口,而且一樣沒有做得很鹹
雖然看似油油的入口卻還算清爽
苦瓜排骨湯,除了苦瓜和排骨之外,還加了幾顆蛤蜊
因為加了蛤蜊的關係,不用味素湯頭就顯得十分清甜
魯肉飯因為肥肉多的關係偏油,配上這碗湯就很合了
雖然天氣熱,這湯還是必點的,讚啦~~~
這家店不在捷運站附近,交通似乎也沒有很方便
又處在附近都是住家居多巷子裡
算是十分隱密,不過卻非常的有人氣
有經過一定要來試試看,推了~~~
今大魯肉飯
地址:新台北三重大仁街40號
TEL:02-29836726/02-29817128
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