同學結婚時留了一桌預備桌,結婚當日未開
特地請幾位好同學們再來吃一次
感謝她的貼心,讓我們又可以飽餐一頓了~~
席設北投儷宴會館,用餐時段在新北投站有小型接駁車接送
其實餐廳離捷運站步行應該十分鐘之內可到,不過得一路爬坡上去
除了宴客之外,會館也有住宿區,新娘休息房也在這邊的住房內
辦婚宴也有送一晚住宿
會場以深紫色為主,晚上燈光打下去更加浪漫
平時儷宴也有在做港式飲茶,有現場片北京烤鴨,看起來油油亮亮蠻吸引人的
喜宴當天的菜單忘了拍下來,所以菜名就...隨性的寫了
常見的紅白色小湯圓不多做介紹了
龍蝦沙拉 & 烏魚子
烏魚子的口感帶點QQ的,且因為新鮮苦味也不重,吃完有點回甘的味道,很不錯
龍蝦沙拉的部份是用小皿裝好一人份,底下比較像是地瓜做成的沙拉
再舖上切片的龍蝦及水果切片
這...不知什麼湯的,以位上的方式一人一碗
裡面有香菇/豬腳(不會軟爛蠻好吃的),其他只記得湯還不錯喝
鮑魚燴西生菜
吃了二次都覺得這道菜很有誠意
雖然是小鮑,但肉質很紮實,而且又很大顆,口感很棒
大蝦的部份也是受到大家的稱讚
蝦子很大又新鮮,所以也很彈牙,殼的部份也都先處理一好所以也很好剝
櫻花蝦油飯,和一般做法有些不同的是
在油飯的週邊又加了一堆蛋絲,櫻花蝦也蠻多尾的
菜色實在太多,這道我並沒有吃,聽同學說油飯很Q很香,打包回家還是很讚
清蒸海上鮮,乾煎黃魚媽媽在家裡常煎,清蒸的連在餐廳都還蠻少見的
而且這黃魚蠻大一尾的,沒有土味,肉質也蠻細的
很少在餐廳吃清蒸魚覺得好吃,沒想到黃魚蒸起來也很不錯
羊小排,沒有什麼羊羶味,肉質也蠻軟嫩的,這道也好吃
看似像干貝炒不知什麼....但干貝的口感倒不像
配色方面很賞心悅目就是了
烏骨雞湯,裡面的料看到紅棗和烏骨雞而已
湯超好喝的,雞肉不建議吃,很乾,精華都在湯裡
點心有二款,一款是叉燒酥
儷宴也有做港點,所以叉燒酥也好吃
12金流沙包,像是奶皇包一樣
不過內饀是蛋黃下去做的
一打開像岩漿一樣流出來,這道點心也是儷宴的人氣品項
覺得它的菜色真的還不錯,菜也都還不錯吃,值得推薦~
北投儷宴會館
地址:台北市北投區泉源路25號
TEL:02-28918899
FAX:02-28913876
http://www.li-yan.com.tw/ec99/ushop20082/index_beitou.html
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