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說到南機場夜市,大部份的人都會想到來來餃子館吧?
其實這阿亮餃子館也就在來來餃子館的隔璧
瞄了一眼來來餃子館,我只能說來來應該對自家餃子非常自豪
因為菜單上只有鮮肉韮菜水餃和酸辣湯二種
不敢吃菲菜的我就到選擇較多一些的阿亮餃子館
阿亮餃子館的餃子也是現包的
比較覺得有誠意的是,連餃子皮也現桿的
現桿現包現煮的餃子一顆賣5元
以一個從到到尾純手工的料理來說,基本上我覺得老板很大心
唯一要求的是,點水餃的時候要以五的倍數點餐
口味有高麗菜韮菜鮮肉水餃和韮菜鮮肉水餃
這次是點高麗菜韮菜鮮肉水餃
其實也不會很大顆,看到幾桌2~3人用餐都是30顆起跳
因為皮是現桿的,所以和一般的水餃皮比較起來Q彈許多
內饀的部份韮黃倒沒有加很多,對於不吃韮菜類的我(韮黃也不愛)倒覺得可以接受
另外一點覺得特別的是,阿亮的蒜頭整碗整顆可以自己剝
另外也有切成蒜末狀的,再加上生辣椒醬油,絕配~
我是衝著這眷村炒餅來的,一盤80元
味道蠻夠的,加一點上面那盤調味更加好吃了
南機場夜市吃的蠻多的,只是大部份都是帶著走沒設座位的小攤販
其中有座位的和人潮最多的就屬來來餃子,其次是阿亮餃子館
這次就只推阿亮囉~~
另外順帶一提的是,南機場夜市裡有二攤賣紅茶+豆漿的也蠻好喝的
小京說她唯一看過這樣搭配的就只有在南部和這裡了
有機會的話,別忘了買杯來喝喝看吧
阿亮餃子館
地址:台北市中華路二段309巷15號
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