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星期一的晚上來到微風廣場地下樓的泰喜歡用餐

在等餐的同時聽見服務生跟隔璧桌說這邊的分店要收回去

之後將換成別家也是泰式料理的餐廳接受

泰喜歡,有可能就是回歸到寒舍酒店去經營

(這部份,我不清楚,有意要在七月之後用餐的朋友可得再問問了) 

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經過google才發現泰喜歡是寒舍集團的經營團隊

若以這樣看,那微風一進門就見到口字型的半開放廚房和寒舍艾美酒店的自助餐有點類似

隔間一區區的,做成私人包廂也方便 

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會來這是因為有銀行的優惠

週一使用國泰世華享五折

匯豐也有,只是內容價位和平日的使用時間不同

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白飯的盛裝器皿好可愛

雖然使用的是像長型的泰國香米,但口感上還不錯吃

不會像泰國料理有些米是粉粉的口感 

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泰式蔬菜捲,非常爽口的一道前菜

配合的稍辣的清爽醬汁,很適合在夏天吃

是說這類的生菜捲在越南料理也常見

我們也在家自己試過,皮很薄,稍微沾點水之後要現包現吃,要不然會黏在一起 

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蔬菜豆腐煲

撇開是泰式料理不說,這道完全台式口味

但看在人家使用蛋豆腐的份上,我加分!! 

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泰式打拋雞肉

口味是偏鹹,但不夠酸,要說泰式又勉強了

有點偏向台式魯肉,超級下飯 

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月亮蝦餅

蝦餅做得非常的厚,外酥內軟,這道還不錯吃

但說回來,我記月亮蝦餅好像是台灣才有的 

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蝦醬空心菜

真要說的話,裡面最像泰式就這道炒空心菜 

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酸辣海鮮湯

味道是很酸沒錯,但又少了某種香料味

雖然說料也不少,但蝦子的口感有點扣分

不彈就算了,竟像是有點渣渣的口感

明明是清湯卻很濃稠,很奇妙的一道湯品

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整體說來,四人吃這樣的份量會飽

因為白飯無限量供應加上口味頗重

但要說是泰式...似乎已改良到很台味

微風店要收起來了,新地址的資訊沒有..

不過還是記錄一下吃了什麼下次若有機會再訪看看文章恢復味蕾的記憶

 

  

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