一直以為漢來海港城要到高雄才能吃到
不知何時它已悄悄住駐在敦化sogo樓上
豐富的海鮮也讓這地方成為了一位難求的熱門餐廳
連預約都是好幾個月前必需完成
晚餐5:30可入席,大家比吃喜宴還準時的出現在餐廳門口
敦化的用餐環境很"長"~
首先來攻戰的是我最愛的海鮮區
今天的螃蟹有三款,叫得出名字的只有旭蟹
和三點蟹身型類似的二款,有一款的殼偏硬,另一款較為適中,且蟹肉很甜
很不客氣的喀掉了七隻有,鴕鳥的想,反正沒蟹膏也沒蛋膽固醇應該不致飆高(最好!!)
蝦的部份現燙後再冰鎮
因為新鮮所以不沾醬也很鮮甜
生魚片區算自有七款
醬油半的生魚片第一次看到
握壽司倒也挺推的,有幾款做成炙燒握壽司
鮭魚握壽司的做法很特別
也是像炙燒做法,不過擺區卻是在一個隔水加熱的竹簾上
口感上是入口即化,但吃起來會覺得油膩
在海鮮區拿了幾回合才走到其他區域去
異國料理這區我倒吃不多
三星蔥肉包潤餅皮,和烤鴨三吃的作法倒挺類似
林小京說pizza很鹹
還有一項特別的是烤野蔬
有烤大蒜和烤葡萄柚,現在回頭想一想,我怎沒去吃烤葡萄柚看看
照理說烤過的青菜或水果火候控制得好的話基本上都很多汁才是
現切的牛肉和火腿肉,老實說這區讓我有點小失望
牛肉似乎是過乾了些,雖然不是很柴的口感,但該有的肉汁也沒有
火腿肉更不用說了,偏鹹而且非常柴啊,乾到得配飲料才吞得下的程度
台南的特色小吃也來了,現沖牛肉湯
以牛骨熬製的大骨湯,加上薄薄的牛肉
覺得有點可惜是,湯似乎也不是夠燙,好像需靠"浸泡"的方式將肉燙熟
湯頭的部份讓舌尖有點澀澀的感覺
吃了一大堆的海鮮和肉之外,覺得應該來點青菜平篌一下
生菜區倒不令人失望,各式的配料也琳瑯滿目
整顆的帕瑪森起司也是現刮現吃
飲料區的現打果汁挺特別
常見的西瓜汁和檸檬汁
另二款是小黃瓜檸檬汁和綜合果汁
本日的綜合果汁是以鳳梨為基底,似乎還有苦瓜的味道在裡面
一個甜一個苦,加在一起倒變成了不甜膩的爽口果汁
除了啤酒還有特調雞尾酒
大概怕後勁吧,這雞尾酒倒是調得挺淡的,就像一般果汁一樣
甜點的部份好多
最上面是迷你車輪餅,味道完全就像大顆的車輪餅一樣
較高檔的點心是由服務生現點現取的
像是車輪餅旁的抺茶塔(自己取)
不過這個超甜的,甜到雖然像50元硬幣那麼大卻吃不完
烤布蕾也是我愛的品項,布丁的蛋味很濃郁
水果區倒沒什麼特別
也許這季節就這些水果的關係吧
冰淇淋是使用哈根達士的品牌
共有八種不同口味
擺盤很重要啊,這冰淇淋區可以添加的東西看起來五顏六色心情大好
因為是壽星,所以收到一盒小禮物
馬卡龍加二顆巧克力
即便如此已滿足,因為上次去寒舍可是什麼也沒有呢~~
菜色很多,要吃完一整round對我來說很難達成
但吃了約莫一半種類以上,還是覺得海鮮的部份較推
回頭想想,雖然這一客不便宜,價位都在千元以上
不過不限時的關係,晚餐5:30~9:30四個小時慢慢吃慢慢聊
跟一般吃到飽餐廳動輒六百多,只限二小時,時間上是充裕多了
這家漢來應該有注意到某些客群坐不了那麼久
所以若是晚上七點半來吃的話可以享八折優惠(得加一成服務費,所以等於九折優惠)
漢來海港餐廳
地址:台北市大安區敦化南路1段246號6樓
TEL:02-87736656
官方網站在這裡~~
http://www.hilai-foods.com/?brand_restaurant=%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3