潔西卡的吃喝玩樂

星期六晚上殺到三峽羽球世家去添購一些新行頭

大肆採買之前先來填飽肚子

可能是週六補班的關係,也有可能未到晚餐時間

也有可能是晚上的三峽老街原本人潮也就不多的關係......

總之,常常是門口擠滿食客的古伯米苔目竟然有空位在等我們

坐定後點菜,順便看看牆上價目表

除了米苔目是招牌之外,還有意麵,陽春麵或者粄條的選項 

小菜點了45元的嘴邊肉和20元的油豆腐及10元一顆的魯蛋

大多數的麵攤嘴邊肉都顯得乾柴,古伯米苔目的嘴邊肉口感相當軟嫩

雖然那份量少了一些

油豆腐和魯蛋雖說不上有多令人驚豔,但都有在水準之上

原附沾醬是較清淡的醬油膏

二款辣椒醬建議若喜歡生辣椒香味的,一定要選店家自己特製辣椒醬油

手工米苔目我判斷方式是粗細不一

這米苔目和之前吃到的米苔目不同

總想說米苔目是不是米做的,大多上的口感都是粉粉的

這古伯米苔目的口感還帶一點點的Q彈感,口感上的層次感也較沒那麼空虛

餛飩粄條份量雖然已點了大碗,但量上來看也不是挺大的

看起來不多,那吃起來....??飽嗎???

和一位大食客去吃飯,很難評價飽足程度...據她說法是,空虛不已...

餛飩現煮要等一些時間,但這餛飩皮並不是我喜歡的,無嚼勁有點粉粉的 

湯頭算是清淡,重口味的球友嫌人家淡如水,我倒覺得還可以

店內的小規則都寫在白板上了

確實,人多時要等的反而是麵,個人是覺得也沒等得久

小菜很快上來就先吃小菜

隔璧桌男路人甲不停踤唸這麵也太久了,這麵也太久了....

總之,每個人用餐習慣不同啦,想吃,就帶點耐心吧

古伯米苔目

地址:新北市三峽區民權路9號

TEL:02-26716889

營業時間:平日08:00~18:30

             假日08:00~20:00