潔西卡的吃喝玩樂

竹圍捷運站對面因為有個大社戶

附近有許多大大小小的餐廳和小吃攤

在探視表妹前大夥先來這間碧娥越南小吃填飽肚子

涼拌木瓜絲

雖然看起來好像沒什麼調味,但吃起來酸得很夠味

表妹還不能吃太刺激的,要不這種重口味的是她的最愛

生春捲

曾經在家裡試著做過生春捲

材料買好後覺得好像也不太困難

後來發現生春捲其實也不是很好做

要現捲現吃,要不然很容易就黏在一塊了

碧娥的沾醬覺得另類了些

印象中的越式生春捲都是搭配清爽的醬汁

很少看到像這樣的膏狀醬

所幸原本食材雖然淡但還有點鹹味,不沾醬也是好吃

海鮮河粉

如果沒有說加辣,上桌時原本辣椒就附上了

只是說這辣椒的辣度倒還能接受

席間幾位友人無法吃辣的都覺得無感

咖哩牛肉河粉

泰式和越式咖哩有異曲同工之妙

都還蠻喜歡在裡面加上椰奶,調過椰奶之後咖哩的風味較為溫和

不過很妙的是,試吃的朋友都說好甜,而我個人倒覺得還好

湯頭倒是有點偏鹹了

牛肉炒泡麵

應該是用南洋風味的泡麵下去拌炒的

所以麵條偏細味道也很重,份量蠻大的

可惜的是非常鹹啊,尤其是吃到快見底還有些湯汁的時候

會有一種不如放棄別再吃了的念頭,相當可惜

價位上來講算是平價

河粉類的幾乎都是80元,炒泡麵則是90元

口味上有些實在是偏重了,但生意倒是很不錯

碧娥越南小吃店

地址:新北市淡水區民族路29巷32號

TEL:02-88096929