潔西卡的吃喝玩樂

關渡醫院附近除了禚家之外

另一家林董山西刀削麵也是經過幾次之後一直想吃吃看的麵店

點餐後先到小菜區拿了二盤已備好的小菜

豬頭皮和豆干

豬頭皮口感上偏硬且乾,滷過的香氣是還不錯

口味上豬頭皮和豆干都偏鹹

半筋半肉蕃茄牛肉刀削麵130元,若是選細麵則是120元

半筋半肉的牛肉都切得很大片,筋的部份也給了幾塊

不管是半筋半肉或是筋的部位都好吃

蕃茄湯底挺神奇的,看似像淡醬油色,但吃起來確實帶點蕃茄味

微微甜帶點微微酸,湯頭不算難喝,只是很難一入口就有"啊!!是蕃茄"的那種濃郁氣味

木須刀削炒麵100元

這道較為費時,份量還蠻大的

個人蠻愛刀削麵或家常麵的口感,畢竟吃起來也較有點嚼勁

口味也是偏重一點點,但小菜的鹹度還是勝出

不過還蠻喜歡這樣的配料,喜歡有嚼勁麵條的人應該會喜歡這道木須炒麵

口味上是可以再訪的店

價位上來說以這樣的料理種類算是合理,份量還蠻大的

有機會再去試試別的了

林董山西刀削麵

地址:台北市北投區知行路304號

TEL:02-28581569

營業時間:11:00~21:00 (週六公休)