好像很久沒有大餐
聽朋友說雄獅不止做旅行社,還開起了餐廳
餐廳的位子交通上其實不太方便(但你一定要試試這餐廳)
最近的捷運站是文湖線的東湖站
出站後若是選擇步行約莫30分鐘左右的路程
公車則是10分但下車也還是要再走約莫15分鐘的路
三大二小坐計程車最快,上了高速公路之後大約10分鐘到達餐廳
這附近應該是新起的辦公大樓,除了廠辦之外的大樓似乎沒其他的了
是否也算是雄獅總部?大樓外大大的雄獅招牌貼在外牆
樓下則是這次要用餐的goonaETA共樂遊
12月底的聖誕味已開始漫延
乾淨明亮的外部帶點美式餐廳的氛圍
餐廳座位不少,雖然遠但用餐的客人也多
好在事先也先訂位了
用餐除了店面這一區之外,一牆之隔的用餐空間倒讓我覺得像在大樓的大廳裡用餐
牆面上一整排的電視牆不停播放的是雄獅正在強打的盛世公主號
點餐算是自助式的做法
帶到座位後附上大菜單和點菜單
勾選好後再至櫃枱結帳等上菜
餐具,餐巾紙及開水等等的都需自己動手
像是在機場看到的行李名條成為了這家店的名片設計
地瓜薯條70元,較為偏乾不油膩
原本地瓜就帶點甜味,個人覺得不用沾醬也好吃
相較於常吃到的馬鈴薯條,在餐廳內吃到地瓜薯條的機率似乎不高厚
上:舒肥雞肉炙烤凱薩沙拉240元
下:豪華農家沙拉220元
乍看到"舒肥"這字眼總覺得到底是什麼?
菜單上的解釋是用低溫方式溫和料理藉以鎖住肉汁
(想要更加理解的請點"舒肥"處做連接)
在goonaETA裡,所有的肉類調理都以此方式
雖然是使用雞胸肉做為沙拉料理,但口感完全不乾柴且軟嫩
goonaETA的沙拉很好吃
大量的蔬菜不說,還用了一些堅果及黎麥做為配料
原本點了一盤不夠再去加點
野菇水波蛋開放三明治190元
其實是為了水波蛋而點的
上菜時以為是沙拉,結果是三明治
單片的三明治上面堆疊著炒過的野菇和大量青菜
主角水波蛋則是被洋蔥被覆蓋了
這餐點不太適合共食,吐司麵包邊較有嚼勁,很難切開
蒜味風乾蕃茄雞肉麵250元
也許是一起分吧,這以白醬為基底的調味倒不會令人覺得油膩
使用較粗的筆管麵口感上也很棒
太陽蛋酒醋野菇麵220元
相較於味風乾蕃茄雞肉麵,反倒是這倒太陽蛋酒醋野菇麵的味道重口味些
加上了蕃茄醬拌炒,麵條也吸飽了醬汁
酒醋的味道讓這道義大利在口味上更加重了些
二道義大利麵都是好吃的,麵類也蠻值得點
72小時茴香慢烤活菌豬
120g240元
240g390元
有來用過餐的堂姐大推這道活菌豬
一樣是用舒肥低溫烹調法料理
用這方式做出來的肉類在口感上真的都較為軟嫩
這活菌豬應該是做過了調味的動作
有點像是燻火腿的味道,口味偏鹹
搭配的醬非常特別,是蔓越莓醬
雖然說一甜一鹹的在刻板印象上會覺得"會合嗎?"
但偏鹹的豬肉沾上這酸甜醬倒是中和了調味,超合的~
飲料中果汁類很特別,有點像是"特調"類
並不是以單一水果做成的
紫/黃/橘/綠分別代表了甜菜藍莓/鳳梨萊姆/胡蘿蔔蘋果/芭樂黃瓜
即便如此,其實裡面還加了其他的種類
在點餐枱可以留意一下裡面是否也加了其他的蔬果類
有點主餐可以折30元,原價100變70,重點是好喝又特別
第一次來雖然遠,但內容真的相當令人驚艷
會有種想大推的念頭
料理類注意到了營養的均衡
最棒的是這裡用餐時間不限制
一聊下來不自覺四小時過去
沙拉/主餐/甜點/飲料也不自覺的一直加點
也算是對提供聊天空間的店家來點貢獻
一樓是吃的,二樓還有goonaREAD
廁所在樓上也上去幾次竟沒發現,或許下次不嫌遠的再去一趟了
共樂遊 食.旅.生活
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