東輝韓食館
地址:台北市中山區松江路259巷29號
TEL:02-25176859
營業時間:11:30~14:30 / 17:30~21:00
跟著好友們來到位於松江路巷子裡的東輝韓食館用餐
相當寂靜的巷子裡有這麼間人氣頗高的韓式料理
要不是有人帶路，肯定心裡會一直納悶想｢是這條巷子嗎?｣
來東輝，一定要先訂位
第一因為店面不大，第二當然是因為人氣很高
用餐限時90分鐘，訂位則可以選17:30或者19:00
較晚到餐廳，小菜已上桌，每次都不太相同
這次有黑輪片/相當有辣度的醃小黃瓜和微辣不酸的韓式泡菜
海鮮煎餅
東輝的煎餅不管是泡菜煎餅或是海鮮煎餅
在外觀上看起來都相當的厚實
現炸好上桌一口咬下相當的酥脆
調過味餅皮是好吃的，只可惜海鮮的用量不多
口感上以吃到餅和蔬菜居多
韓式炒冬粉
加了不少的青椒絲和糯米椒
說是韓式，但味道倒有點在熱炒店的炒麵似曾相似
想必是用了相當多的洋蔥在提味的關係
馬鈴薯豬骨湯
店內的招牌是這道馬鈴薯豬骨湯
上桌時咕嚕咕嚕冒著熱氣的鍋子上頭堆著成小山狀的蔬菜
粉末狀的獨家秘方能確定的是含有一點胡椒香
這湯頭的味道相當特別，至少，在別的韓式料理沒嚐過的味道
豬骨湯印象中湯頭是相當的白濁
但那樣程度的湯頭味道太過濃郁，甚至有點腥味
相較之下，個人覺得東輝的豬骨湯清爽許多
味道上也很獨特，讓人想一口接一口
烤肉泡飯(牛/豬)
這道烤肉泡飯的白飯是分開盛裝的，食材裝得滿滿的
雖然湯頭色澤看起來和馬鈴薯豬骨湯有些相似
但味道上是完全的南猿北徹，不管哪一道都是好喝的
松五梅烤肉套餐
所謂的松五梅是指:松阪豬，五花肉及梅花豬
一旁白白黃黃的是地瓜，洋蔥和杏鮑菇
因為擔心客人不會烤，所以點這道會有店內的｢桌邊服務｣
烤肉的沾醬和吃法有不同的搭配
可以單純的搭個海鹽麻油
或者是包菜夾肉加上蒜頭，辣醬或泡菜
五花肉當然會帶點肥油，但烤過之後的油脂吃了不會因軟爛覺得噁心
松阪豬也是屬於較油的部位，個人也覺得烤的會比煮的來得脆口不油膩
辣年糕
愛吃辣的可以點這道，笑說這味道根本就是整坨的｢泡｣在韓式辣醬裡
醬汁多到深深覺得可以再拿來炒一盤什麼
餐點都還不錯吃，服務也算親切
唯一不太好的地方就是環境有點髒
還有天氣冷室內空調不夠，吃到後來覺得有點缺氧
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