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吃完了早餐,第一站先來來陶瓷工廠參觀


卡帕多奇亞是西台帝國時期的中心


說到西台文化,就少不了這個西台文化的最大象徵"大地之母"


在入口處就有一個複刻品


這間陶瓷工廠很特別,它是一間石頭屋


原本都沒發現,走到裡頭別有洞天,算一算也有超過百坪大的空間


在看示範捏陶之前會先問要喝茶或者酒


還記得在前幾篇的文章中我有跟大家說這個酒器是祭拜太陽神之後拿來迎賓的嗎?


因為造型長得像蛇一樣一個圈,所以在斟酒的時候


手臂就圈住那個圈,握住手把後要倒酒變成要有點鞠躬的方式


代表著我很尊敬你這位貴賓



上好了茶,備好了酒就等show time了


只見這位先生簡簡單的踏著底下的木頭讓它旋轉


做好後再簡單的上個色,捏個花邊就大功告成


看似簡單卻不簡單,後來派了2個人上去做(包括我)


手忙腳亂的,雖然捏出個花瓶但大小差很多,因為土都一直掉出去@@"..



看好了原柸,再到裡頭看上色過程


先是畫出形狀,再上色,上色之後再塗上一層白色顏料


經過高溫燒烤之後擦掉白色顏料就變成色彩繽紛的圖案



左邊的圖騰算是一種傳家之寶,原先只有簡單的花紋


後來每一代都加一點加一點,結果就變得很豐富


是說...這個盤子超大的,每個直徑都差不多有45公分(目測)


說要拿來裝菜也是重了點,而且也太浪費


所以看來是用來掛在牆上做為裝飾為主



這個長得像愛因斯坦的是這家陶瓷工廠的負責人


他是算大師級的,正在示範他的陶瓷有多硬


垂直落下也不會破,上面站著超過60公斤的人也不會有任何損壞


是說...大師級的作品都擺放在展示間的最後一區


是真的很漂亮,但價格不斐



除了參觀之外,這也算是血拼的景點之一


這團的大哥大姐們殺價殺得你死我活的......


 


在這陶瓷工廠待了好一會兒之後,終於可以往下一個景點帕沙巴格前進


這裡也是看特殊地形的地方,有多特殊?這不知怎麼形成的,石頭像是磨菇狀



說是蘑菇狀也不對,上面又像是煙囪的三角椎狀


早先發現這地方的人不知道這是什麼


看到的時候剛好又起霧,遠遠只看到上面的部份,所以這裡又稱之為仙人的煙囪



曾經有不少修行者來這邊鑿屋做為修行的地方


所以也有不少的洞穴屋,裡頭的空間不是很大



有些有做"窗戶"從洞穴屋裡看外面世界別有一番風情



看完了煙囪接著要騎駱駝哈~不是啦,是有顆自然形成很像駱駝的石頭可供拍照


在卡帕多其亞就好像跳進了老天爺的雕刻創作區,處處都有驚喜



欣賞完了各式的岩石,今日午餐是在洞穴餐廳內享用甕料理+烤羊肉風味餐


洞穴餐廳不是整個開放式的,像是一區一區的


真的好特別,好像在蟻洞裡用餐


依照慣例有冷麵包


這次還有沾料等等的....沾白色的醬(像濃稠的優酪)蠻好吃的


其他的說不出來是什麼,但也不錯吃



也是有湯,但它湯品都不是很熱,都做溫溫的



主食蠻多的,除了麵包之外,還有米飯,還有整顆的馬鈴薯



還有這個炸物,切開來是一層一層的餅皮


有在"發落"我土耳其遊記的朋友們應該也很常看到這一道



今日的重頭戲之一,烤羊肉風味餐


它這間的烤羊肉加的香料就沒那麼多了


所以相當的羊羶味很重,像是有一頭羊在嘴巴裡奔跑


重頭戲之二是甕燒料理,煮的是牛肉


其實這是分裝起來的,上菜時服務生是從一個像甕的陶壼裡舀出來的


牛肉燉得非常軟,口味偏重了點



好滿足的一餐,套餐式的土耳其料理比buffet要好吃許多


吃完了還是要繼續走,喜歡看風景的人卡帕多其亞真的很精彩


 


<土耳其的茶杯>


每到一個休息站都會有賣茶的,又或者到購物景點時的奉茶(她們會問妳要喝紅茶/蘋果茶或咖啡)


不管是哪一家,它的茶杯都長這樣(咖啡不是這個杯)


細細長長的,杯口又做得寬寬的,其實這是有作用的


天氣冷的時候,來杯熱熱的茶,手掌剛好握住整個杯子喝茶


手也暖了,身體也暖了,是不是很人性化的設計


不過剛開始是很燙的,請小心啊~



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