週日難得帶爸媽出去吃飯
同事之前一直介紹這家日本料理,我爸愛吃日式的,帶他來打打牙祭
雖然說是居酒屋,但中午也有開
店面不是很大,入座需要脫鞋
座位底下是可以伸直腳的,雖然沒有椅背沒得靠,但至少不用跪著吃飯
假日中午的用餐人數不至於要開放二樓的座位
但一樓用餐時間也是全滿,生意算是不錯
開始點菜啦~~
海鮮沙拉120元/道
沙拉醬是和風清爽醬汁,帶點微酸的口味
海鮮用料不算多但種類也算值得
有整顆的新鮮干貝喔~
我和老媽各點了一捲手捲,蘆蔔口味和鮮蝦口味
手捲只要海苔夠新鮮不要黏到我的嘴唇導致破皮我都覺得不錯
內容還算單純,高麗菜絲和主料加上少許柴魚,很爽口
綜合壽司
它壽司的花樣很普通,肉鬆口味居多,但我覺得他的肉鬆沒有很好吃,有點太乾
綜合壽司有一個還算特別,外皮是以炸過麵衣包裹
說好吃....好像倒也不至於,就覺得好特別
為我老爸點的綜合握壽司
生魚片是蠻新鮮的,但它的飯有點小敗筆
覺得有點硬而且少了酸醋味,像是白飯下去捏出來的
壽司的飯也是這樣,所以覺得這家的壽司都少了一點什麼
炸野菜天婦羅
種類還算蠻多的,搭配白蘿蔔泥醬油不錯吃
手工日式豆腐
這道非常特別,我本來以為是豆腐切成塊沾粉下去炸了之後再泡到日式醬油裡
結果不是,上來一皿就只有一坨圓圓的
忘了為各位拍切面圖,切開來之後裡頭軟軟的,3個人都吃不出來是豆腐
我個人覺得像是豆腐泥,裡頭還加了一些蝦仁
最後一道點的是鹽烤秋刀魚
烤物的時間很久,建議想吃烤物的最好第一輪就先點了
秋刀魚還算新鮮,熱熱的上來很好吃
另外還有一道味噌湯,裡頭還有鮮魚塊,蠻大一碗的
套句我同事講的話,有點像是台灣風味的日式居酒屋
晚上聽說位子都很滿,要去試試的朋友們記得訂位喔~
猿燒酒居日本料理
地址:新北市中和區連城路67-1號
TEL:02-82459290
營業時間:中午11:30~14:30
晚上17:30~22:30