潔西卡的吃喝玩樂

上週六到表妹家看DVD

去之前先到這間麵店打理午餐

豐原排骨麵在西門町也有一家,生意也是很好

萬華這邊的也不惶多讓

爆熱的天氣店內用餐時間還是一位難求

坐下來之後各位點了一碗排骨麵和排骨米粉

麵是弄成一坨出來的,之前我好像也有提過

油麵弄成一坨我爸覺得比較好吃,不知各位是否有同感?

它的排骨吃完都不會有殘留,雖然有骨頭,但是是軟骨

而且燉的剛剛好,跟著肉咬一咬就可以直接吞下去了

排骨是炸過之後再燉,本身就有先醃過了,味道很夠

米粉則是用很細很細的米粉

再放一會之後米粉會吸飽湯汁,一樣很讚的啦~

店內還有提共各式小菜,每盤都一樣30元/盤

夏天來個皮蛋豆腐好開胃

另一盤則是調過味的素雞和海帶結

若吃重口味的人還可再自行加醬油

不過,店內的辣椒醬就遜了點,很一般市售的罐裝辣椒醬,而且不辣...

還是要來點青菜均衡一下囉~~

燙青菜的部份也是一盤30元

店內提供的菜單是以排骨湯系列的為主

相當的單一,這樣很好,表示老板就是專門做這個的,好吃啊~~~

到萬華不知要吃什麼的朋友,這裡也是一項不錯的選擇喔

地址:台北市廣州街180號