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第三天的午餐福委特別交待要吃廣東粥

所以來到這家聯成廣東粥

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因為是團體客,所以到了餐廳店家就煮好一碗碗的廣東粥了

這碗....叫做粥?整碗看不到一粒米,是說整個煮化了在湯裡

加上了蛋花和肉丸子還有少許的蝦仁和花枝

湯頭稍有一點點稠稠的,但我腦波一直告訴我,這是碗湯!

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因為化到連米都看不見,所以怕大家餓還搭配了另二種當地小吃

油條,金門的油條和台北常吃的口感不同

台北是脆脆的,金門的油條吃起來是軟Q的

可以泡點粥湯吃也不錯

 

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另一道則是鹹餅,裡頭包的是蔥肉

還蠻香的,有看到街上在賣,因為生意好,一次要買一盒裝

吃完了這一套也是超飽的啦

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吃太飽最好的消化方式就是逛街

這條模範街在民國13年金商會會長集資興建

導遊說原本是希望金門在地的建築都可以仿造此區

但最終只有這老街建築是以這樣貌呈現

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這條老街不是很長,有幾家店家

街上的淳新高梁蛋捲手工現做,捲得蠻厚的,而且很香,口味還有很多種

有一項很特別的零嘴在食尚玩家也有介紹過

就是蛋捲冰淇淋,它們所謂的蛋捲冰淇淋不是像麥當勞那樣的餅

是真的就在一根長長的蛋捲裡擠進了高梁冰淇淋

酒味沒有很重,味道反而蠻清爽的,一支25元,真的很特別

 

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模範街的附近有邱良功母節孝坊,建於1812年,是國定古蹟

建立牌坊的目的在表揚清朝浙江水師提督邱良功的母親許氏堅貞守節二十八年

撫育獨子成為國家棟樑,教子有功,可為鄉梓的楷模

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這牌坊還有一段傳說,偷懶的我就截自網路了

傳說當貞節牌坊立起來之後,最後要掛上皇帝頒發的聖旨牌,可是卻怎麼也掛不上去

官員們覺得奇特,心想是否有什麼隱情呢?

於是請邱良功母親許氏來詢問:「您在守節三十年中有沒有什麼遺漏或疏忽的地方?」

許氏想了很久,才想到自己年幼時,有一個小販到家門口叫賣,當時買了一些針線,拿錢給他找

小販找錢時,沒有用盤子裝給自己,而是用手直接拿給許氏

在接過錢的時候,小販的手指在許氏手心碰了一下......

雖然已經過了二、三十年,但是那小販仍然活在人世,官員便請小販來問話,確認此事

並詢問當時的舉動是有意或無心,小販整張臉漲紅,說不出話來

沒想到當場就遭五雷轟頂,被劈死了

在小販死去的同時,聖旨牌竟然自己飛了上去,不偏不倚的懸在牌坊上方,但稍稍下傾了一些

官員將公文呈報上去,不久皇帝的褒獎令下來,卻也將七尺白綾送到許氏家,許氏自縊而死

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牌坊下有四隻石獅子,傳說彩色這尊是邱母許氏的化身

色彩非常鮮明,口內還塞滿了各式的餅乾糖果

據說這些餅乾糖果放了幾天之後拿回給小朋友吃就會乖許多

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這區還有一個可參觀的景點,閣奎

閣奎管的是考試方面的,在它的附近貼了一些上榜的榜單

有點像我們常在拜的文昌帝君

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奎閣的附近有二棟未經整理的洋樓

導遊覺得這二棟洋樓比陳景蘭的還漂亮

雖然沒有它的豪氣,但比較精緻

 

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邱良功母節孝坊附近早上是菜市場,還有幾間名產店

名產店內什麼都賣,貢糖/高梁酒/麵線/菜刀等等...

如果沒買齊的話,可以到這裡繼續買買買

 

聯成廣東粥資料如下:

地址:金門縣金城鎮民生路45巷1號1樓

TEL:082-328994

 

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