潔西卡的吃喝玩樂

秋天到,又是吃蟹的好季節

上週日的完美ENDING來到龜吼漁夫市集

算是一個較新的漁市場,第一次來

朱三哥和三嫂前一天才來這邊,隔一天又捨命陪君子的再度來訪

這漁市場的規模不算很大,有幾攤大型的新鮮漁貨

後面有一區是代客料理區,大多數的人都在這區用餐 

據三嫂說,前一天來時是中午來用餐

吃完再晃一下發現中午過後漁貨的價位會比較便宜

我們是晚上六點半左右到,有些是真的便宜很多

不過剩下的種類就較少了

話說回來,這三點蟹五斤多(大約有十幾隻吧)喊價一個篩子1千我真心動!!!

要不是坐別人的車早下手買回家大喀一頓

挑了幾項活跳跳海鮮,來到老板娘推薦的小微海鮮代客料理

(喔....這家也是她開的)

小微不在龜吼漁市集裡,是在對面的馬路邊上,有二層樓的店面

好處是,在這店有缺其他想吃的海鮮在漁市沒買到的也點得到

蝦是一定要的,一斤記得沒錯的話,280漲到240元

大大小小都有,買的時候還活跳跳,新鮮度當然不在話下

不沾醬,就很甜

三嫂昨天沒下手的大蛤蜊今天就買了

這大蛤蜊的大小約有手掌心那麼大

老板娘還阿沙力的送了十顆小的給小朋友吃

大蛤蜊好幾年前跟大姐在廣東吃過,覺得口感很有嚼勁,這次再度驗證

其實它中間的肉還蠻好吃的,只是週邊(我們稱之為唇)口感真的很像口香糖,要花一點時間嚼

在店內點的花枝,光是用燙的就很甜了

炸蚵仔酥,裹粉跟我心目中的一百分差了一點點

所以冷掉的時候吃比較偏硬

在漁市場買了二尾相同的魚,一尾清蒸,一尾用烤的

不知是什麼魚,肉質很細沒有土味

清蒸的有點NG,蒸過二次才熟,不過也不損它的美味

鐙鐙~~~主角來了

三嫂說她們前一天來每個人吃了一隻花蟹和三點蟹

為了不讓膽固醇飆高,她們放棄,我們一人喀掉一隻

根據二種都吃過的她說,花蟹的肉比三點蟹來得多

這花蟹肉也蠻甜的,而且比我上次在大飯店吃扒飛的蟹肉還飽滿

超滿足的~~~~ 

新鮮的海鮮,只要簡單的料理就可以上桌了

秋天,真的別忘了吃蟹啊~~

小微海鮮代客料理

地址:新北市萬里區龜吼里漁澳路16-1號

TEL:02-24922339