到華山文藝中心看展
在那之前先到誠品樓下美食廣場吃午餐
話說回來,這美食廣場是我看過最少選擇的美食廣場之一
看來看去只有這家稻禾烏龍麵較為吸引人
雖然大排長龍的....好在座位數也蠻多的
而且座位的排列方式是條狀的,客人大多是用完餐就離席,所以流動算蠻快的
像是自助式的用餐方式,先取一個托盤
小菜飲料在這櫃,拿了一個淋有芝麻醬的龍鬚菜
接下來是看要吃什麼炸物,有可樂餅炸蝦和炸雞塊
這些都算是單點項的,只是就自取,到最後再一起結帳
再來則是選麵,大約有八種類
差別在於配料的不同,因為人多,烏龍麵不停的下麵
所以等的時間沒有很久
很快的取完餐後,若要加其他配料則在下一區
這邊的配料是自行取用的,看要加多少就加多少
我點了一碗明太子烏龍麵160元
明太子烏龍麵算是乾麵,菜單上的分為(冷)(熱)
所謂的冷熱是指麵身的部份,依照之前去高松吃過的經驗
冷的就是煮好後加冰塊水去泡過,口感較硬
我點的是熱的,很可惜的是,因為禽流感的關係
原本應該是有顆溫泉蛋的部份改成了豆皮
烏龍麵就在旁邊現場製作,雖然是機器壓麵
但麵的口感還不賴,頗為彈牙
拌明太子是什麼味道?老實說還算清淡的但鹹度又剛剛好的微妙調味
不過球友不太吃海鮮類的,她吃了一口倒覺得明太子的味道有點腥
泡菜烏龍麵140元
湯頭的部份是柴魚湯,湯頭算是清淡
二碗看起來好像少少的,但其實吃起來還蠻飽足的說
炸物的部份有一個蠻特別的炸地瓜
炸成圓柱狀的,特別之處在於用了三種不同種類的地瓜
有一般常見的淡黃色和橘色地瓜,還有紫色的
視覺上看起來很開胃,而且灑的是梅粉
吃起來酸酸甜甜的,像是鹽酥雞攤的甘梅薯條
不過要趁熱比較好吃,冷了會有些油膩感
我們也點了炸可樂餅45元和炸雞塊60元
炸雞塊我較為不推,看起來好像頗有份量
其實一咬下去有些空洞,雞肉雖然算嫩的,但很不紮實
可樂餅的部份我覺得還不錯,馬鈴薯泥有再拌過咖哩醬(或粉)
所以吃起來是咖哩的味道
但球友是玉米控,可樂餅裡沒有玉米粒讓她有點小失望
標榜著日本職人25年製麵技術直傳
麵的部份還不差,很Q彈,重點是雖然排隊也不用排太久
吃飯後這家誠品二樓賣的東西和其他誠品不太相同,也蠻好逛的
逛不夠的話,華山文創中心不定時的展覽也蠻值得一看
有門票沒門票的可任選http://www.huashan1914.com/(再貼一次)
上週末去看了陳澄波的畫展,時間點剛好是導覽時間
有免費專人的解說,在解說之下更能瞭解參展內容
華山文創是值得推薦的好去處~稻禾烏龍麵也值得去吃一下
稻禾烏龍麵(誠品松菸店)
地址:台北市信義區菸廠路88號B2
TEL:02-66365559
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