團購券買了好一陣子,終於來到君品酒店吃下午茶了
用餐時段只有下午3點到5點
(是說價格不斐的吃到飽要限時心裡不免犯滴咕)
在等待開放入場前先來上個廁所
君品的設計都朝黑黑的時尚感為主
光是廁所的走廊讓我覺得好像置身在某座古堡裡
餐廳入口也相當的豪華,午餐時段的客人尚末清場
開放後的第一回合先往海鮮區出發
據說君品的自助餐價位之所以較高全因為這滿滿的蝦蟹
其實這裡頭還有鳳螺/花枝/小章魚/淡菜
馬上毫不猶豫的抓出三隻蟹,除了認得出的三點蟹之外,另一種不知什麼
可惜的是,季節未到的關係,其實螃蟹的肉並不算十分紮實的
有些水水的口感,蟹殼的部份也都有些軟軟的
好處是,直接咬一咬也不怕殼太硬碎屑卡牙縫
蝦子很新鮮很甜,無可挑剔
特別的是沾醬還蠻多種的,有泰式酸辣醬和一般海鮮常見的白醋薑汁等等.....
日式的部份因為是下午茶時段也較為簡單
生魚片/傳統捲壽司和散壽司
生魚片只有二種,新鮮程度是OK的,芥苿不嗆有點小失望
散壽司的部份因為使用的魚種關係,吃起來腥味還蠻重的
東南亞區的部份倒蠻激推
有做好的生春捲,裡頭包有越式米粉,搭配已調好的春捲醬
微酸微辣的,頗為開胃
另外有現做的雲南大薄片/泰式海鮮沙律/涼拌青木瓜沙拉
雖說說拌起來味道都差不了很多
但一樣是有點偏辣偏酸的口味很爽口
大部份的客人先到義大利麵區
它這區也是很特別
各式的義大利麵條全部燙好幾分之後分別擺開
有墨魚麵/蝴蝶麵/螺璇麵等等的....
自己取用自行搭配,如果什麼口感的都想來一點也行
接著,另一邊則是它的配料類,也是自行夾取的
最後的醬汁再依牌子上的指示做挑選,夾上自己餐桌上的夾子等上菜即可
點了一個泰式咖哩醬和青醬
泰式咖哩醬的偏鹹,青醬的又偏淡了些
雖然說君品的自助晚餐我沒吃過
不過,下午茶有點像是縮小版的飯店晚餐
連烤物都有了,只是說,就羊肉和豬肉串二種
本身都已醃過醬汁,所以不用沾醬直接吃就不錯
炸物也是只有幾項,不過個人不偏愛炸物,所以留胃吃別的
生菜的部份五顏六色好吸睛
裡面最好吃的反而是地瓜,是季節到的關係嗎?桑桑的好好吃~
吃到後來會很想來碗湯,湯的品項不多
新加坡叻沙麵是有湯的,不過麵線也會飽
只有點湯也是可以的,只是....這湯...好鹹啊
另一道也是需要現做的法式南瓜濃湯
二姐端回來時有點傻眼,很小一杯
像是EXPRESSO的杯子一樣小
湯非常非常非常的濃稠,有點甜又鹹鹹的味道
鹹的部份大概就以上這些
主食的部份也有麵包,說真的,不知全場有幾個人來吃這一區
好像每次經過都差不多這些量,大家的教戰守策裡這項都自動略過了?? 
薄餅區不知要歸到甜的還鹹的
像義大利麵一樣,都是自由調配
除了鹹的配料像是玉米/培根/鮪魚等等之外
還有像藍莓/棉花糖的甜滋滋配料
一樣是拿夾子等主廚做好再送餐
做好的薄餅就像這樣,因為有加料的關係吃起來有點軟軟
如果像我們異想天開想要夾冰淇淋的話
沒有加料的薄餅整個會變成脆的,像是薄餅乾的口感
這個像是中藥材的櫃子裡頭裝了各式堅果和少部份的蜜餞(芭樂干)
最上面則是已切成丁狀或片狀的起士塊
說是下午茶,好像大半篇都流留在鹹的食物上
該回到甜點區了
這巧克力區分有好幾種濃度不同的巧克力
有百分之百的,百分之七十的,也有其他巧克力口味
蛋糕類的種類很多,而且都切成小小塊的,可以吃好多種
杯子蛋糕是推餐車現做的
還蠻特別的,內饀還有藍莓
吃來吃去,覺得上面有顆紅色愛的巧克力塔反而是最好吃的
相較於其他的小蛋糕偏死甜,巧克力塔味道濃郁稍甜而已
焦糖布丁其實也好吃,但一樣很甜就是了
綠色那杯相當可怕,香料的味道蠻重的,五個女人SHARE不了一杯
另二款市面上價位偏高檔的甜點
馬卡龍和可麗露
沒印象之前是否吃過馬卡龍
其實這二道的口感我覺得有點接近
就是薄薄的外層有點脆脆的,但裡面都是QQ的口感
可麗露的口感Q到覺得像是中式發粿的一種口感
共同點是,都好甜喔~~這可能要蟻王級的才會喜歡
橘色的是柑橘水果杯,因為被綠色的那杯嚇到到所以不想拿..
白色杯子裡的是原味的無糖優格,重點不在它是無糖優格,而是旁邊的那一片...
這加在優格上的蜂蜜也太天然了
居然是整片的蜂蜜架在一邊任由蜂蜜自然流潟而下
優格的空隙處加了八分滿,蠻香的,而且不會膩
價格上是有些偏貴,即便是用了團購券
下午茶時段也是幾乎一人要一千元左右
不過,內容其實還算蠻多的
偶爾想要犒賞自己可以來享受一下
君品酒店
地址:台北市承德路一段3號
TEL:02-21819999
http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/?Psn=6347#
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