昨天和表妹面交團購雞排
原本想吃韓家香韓式料理的,怎奈忘了人家週一公休
想起附近還有一家韓式料理上回經過有瞄了一眼好像還可以,轉戰囉~
位於漢生西路附近的新海路上,店面不算大
以菜單上看主推的似乎是銅盤烤肉套餐
不過較偏愛重口味的我們決定用單點的方式
單點的話,飯類和鍋類都送三樣小菜,限自取一次
因為有點到飯和鍋物,所以我們總共有六樣小菜可以夾取
雖然是三格狀的盤子,但我們發揮了最大的堆疊功力
咦?別以為只有我們這麼做,大家都是能疊多高算多高
其中最經典的韓國泡菜是沒有附在免費小菜品項裡的
若要加點的話,一盤50元
小菜都還不錯吃,唯一要挑剔的話,木耳和冬粉拌得比較油一點
韓式炸醬麵140元
其實我想錯了,以為是冷麵才點
上菜時有點小小的傻眼了一下,有點像是涼麵的樣子
而確實,麵條本身似乎有泡過冰水,所以好像也不是熱熱的
韓式炸醬是黑色的,偏鹹了點
麵條口感我想因人而異,我覺得偏硬了些,表妹倒覺得這口感很棒
部隊鍋,小的250元,大的480元
內容還蠻多的,有肉片/年糕/菇類/熱狗/豆腐/韓式泡麵/起士一片等等的...
滾煮後看起來相當的誘人
湯頭的味道很夠,很酸帶稍微一點點的辣
可以再加湯,不過二次加的湯是白開水
好在因為本身的湯頭味道夠濃郁,所以加了第二次湯頭還是不錯
雖然看起來份量不大,不過內容還蠻多的,也還不錯吃
海鮮煎餅180元
因為蠻厚的,所以煎的較久一點
外皮煎到有點恰恰的所以吃起來有點酥
內層的口感一樣二人意見相左
我覺得剛好,表妹覺得有點兒太軟
是說....這樣的厚度說要煎到很硬我是覺得有些困難...
然後,韓鼓的海鮮煎餅花枝和蝦都放得蠻多的
若真要挑的話,花枝泡水的時間過久了點,所以吃起來軟軟不彈牙
因為只有二個人,所以點的也不多
價位算起來偏中高價位
生意還算不錯,一個晚上也翻了幾次桌
韓鼓韓式料理
地址:新北市板橋區新海路11號
TEL:02-22531538
(忘了看營業時間,只記得週二公休)
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