聽同事說在板橋這裡有間不起眼的韓式料理
他幾次的用餐經驗似乎挺不錯
老板據他說是韓國人,很貼心大部份的料理老板都做成照片
光看文字菜單不知怎麼選擇的人,看照片可能可以促進一點食慾
上週六和朱小妹先殺來試試看
點了份泡菜鍋有附白飯和小菜
小菜的部份有二種,可自由搭配,另外再點的話一份是40元
老板娘也蠻用心的,如果是老板娘搭配的話
她會看客人點菜內容上小菜,不會隨便挑相似的
左邊是韓式海帶芽,右邊是馬鈴薯
海帶芽還保有一點脆度,口感不錯,泡菜馬鈴薯吃起來有鬆軟也好吃
豬肉泡菜鍋130元
有豆腐/肉片/大量泡菜和蛋等等...
湯頭也很不錯,辣度可以做調整
海鮮煎餅180元,份量還蠻大的偏厚
這道煎餅我和朋友的感覺就差很多了
她覺得內層偏軟了點
我覺得外皮很酥內層軟軟的倒是挺剛好的
雖然蠻大盤的,二個人還是喀光光
照片菜單上的冷麵好誘人,來一碗吧
韓式水冷麵130元,有泡菜/蘋果切片/小黃瓜/蛋./海苔
拌開後的冷麵,麵條是用韓式的麵條,口感很Q
冰塊最後還是會化開,所以不礙事
老板娘說要愈拌愈好吃,這道真的好吃
我們是週六中午用餐,客人不多
同事說他都是晚上來,女客人很多
韓家香的飯類/麵類/鍋類選擇很多,即便是一個人來用餐也很適合
下次會再來試試別的~~
<再訪篇>
為自己的說到做到拍手~~上週日考完日檢午餐又來到這韓家香
點了些上次沒點的菜色,辣炒年糕160元
剛上菜時還覺得有點失望,白白的,很不吸引人
吃起來倒驚豔了,年糕的本身很Q彈,醬汁辣中帶甜,偏辣
很順口,不自覺的一口接一口,好吃~~
韓國泡菜餅150元
跟上次吃的海鮮餅一樣不是很優,上次的海鮮餅雖然裡面很軟,但外皮稍酥脆
這泡菜餅吃起來外面也是軟軟的,裡頭粉粉的
我們在猜想可能泡菜會出水,要煎到脆較不容易
但粉粉的...是不是沒有熟才會產生這現象?不解,這道較不推
韓國炒馬麵110元
像是細的麵條,湯汁雖然偏油偏鹹但還蠻不錯的
料雖然不算份量多但有花枝/蝦/蛤蜊和青菜等等...還算蠻豐富的一碗麵
韓家香韓式料理
地址:新北市板橋區光正街16巷38號(漢生西路17號巷口)
TEL:02-29657206
營業時間:星期二~星期日,星期一公休
AM11:00~PM2:30
PM5:00~PM9:30
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