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亞東甜不辣

地址:台北市萬華區西園路一段56號

TEL:02-23884259

營業時間:9:00~18:00

 

雖然說這亞東甜不辣如果真要算也經過上千次有

卻從沒想過進去吃看看

後來才發現,原來店家只開到六點

也難怪每次我經過時似乎都是關店的狀況居多

這次,近六點經過,發現店家還開著,立馬停好機車品嚐一番

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接近關店的時間,很多東西都差不多完售了

亞東的炸物似乎也蠻受到歡迎的

二訪時約莫4點多的時間炸物也完售

除了炸物之外,甜不辣和麵線就是店裡主要的販售項目了

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第一次來吃的時候,甜不辣也售完

算是親切的老板娘問我麵線好嗎?無魚蝦也好的心態試了試麵線

在此提醒一下,蒜末的部份如果沒有事先講,在舀好麵線時就直接會加上

但說實在的,這碗麵線讓我失望了一下

嚐起來是醬油味,有可能是接近結束營業時間,久滾的麵線已經偏鹹

另外,麵線經過久煮當然也變成麵線糊了

還有一點最糟的,裡面的配料有蚵仔,久煮的蚵仔大家有吃過嗎?

整個縮小到不行不打緊,蚵仔好像只煮到只剩下裡面黑黑的那個部份

這碗麵線雖然當下是完食了(點了很少會浪費食材丟著不吃)

但這麵線真的不太推啊....尤其是近結束營業的時間點,千萬不要嚐試.....

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如果一碗麵線也就砸了亞東甜不辣,那好像又太對不起甜不辣了

所以,隔了一週之後,小明帶我來這邊吃吃看什麼叫做亞東甜不辣

亞東甜不辣有一點倒很特別

相較於其他甜不辣都給乾的並淋上特製甜不辣醬,吃完後再去加湯

這亞東甜不辣則是湯先給了,另外再給個小醬油碟放沾醬

湯頭就剩下單純的食材味

小明和我對於甜不辣的評價很像,只要食材挑得好,獨門醬料有特色,就算是一碗好吃的甜不辣

亞東的食材倒也是挑得不錯,不過個人還是覺得4點多這時間點有些食材仍是有點煮過頭

沾醬的部份也倒還好,只是相較麵線,個人有機會帶人來嚐鮮的時候,仍然會選擇甜不辣

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