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南泉冰菓室

地址:台南市安平區安平路270號

TEL:06-3506666

營業時間:12:00~21:30

 

台南真的好熱好熱,吃飽的時候只想窩在有冷氣的地方

肚子有點空間的時候,則是一直想塞點冰品

外甥介紹的第三彈就是這家位在安平路上的南泉冰菓室

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熱到回來寫遊記才發現店裡的裝潢沒一張照片

透天式的建築,1,2樓是用餐區,3樓頂樓聽說還可以拍美美照的地方

看來只有留到下次有機會再補上照片了

南泉冰菓室的選項算簡單,不需在枱前猶豫不決

幾項制式的冰品就賣到店門口坐滿等吃冰的客人

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焦糖牛奶冰50元,是這次點的最沒什麼特色的品項

牛奶以及焦糖的味道都不深刻

黑黑的粉末狀像是OREL餅乾的碎屑

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芒果牛奶冰150元

芒果的份量不算少

可惜愛文芒果的季節已過

吃起來像是較不甜且芒果味較不重的金煌品種

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芋頭牛奶冰70元

煮到綿密的芋頭,口感上也帶點黏Q感

芋頭的香氣也蠻重的,喜歡芋頭的人會喜歡這道

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西瓜牛奶冰

因為換了半顆西瓜為基底做為盤子,原本一般價格70元,換成西瓜就不清楚有沒有加價了

紅色及黃色的西瓜挖成小圓球狀

吃到底時,半顆西瓜裡還有不少的果肉

邊用湯匙挖起果肉邊吃,有種一瓜兩吃的樂趣

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南泉冰菓室的冰品大多以水果為主

在這炎炎夏天吃起來是倍感清爽

只是這牛奶的部份大概都是以真正的"鮮奶"為主

一般冰品上常見煉乳奶味及甜味較重

腦子一直刻板印象地尋著那股奶香卻遍尋不著

總覺得有加牛奶的品項都少了一股奶味

 

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