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南泉冰菓室
地址:台南市安平區安平路270號
TEL:06-3506666
營業時間:12:00~21:30
台南真的好熱好熱,吃飽的時候只想窩在有冷氣的地方
肚子有點空間的時候,則是一直想塞點冰品
外甥介紹的第三彈就是這家位在安平路上的南泉冰菓室
熱到回來寫遊記才發現店裡的裝潢沒一張照片
透天式的建築,1,2樓是用餐區,3樓頂樓聽說還可以拍美美照的地方
看來只有留到下次有機會再補上照片了
南泉冰菓室的選項算簡單,不需在枱前猶豫不決
幾項制式的冰品就賣到店門口坐滿等吃冰的客人
焦糖牛奶冰50元,是這次點的最沒什麼特色的品項
牛奶以及焦糖的味道都不深刻
黑黑的粉末狀像是OREL餅乾的碎屑
芒果牛奶冰150元
芒果的份量不算少
可惜愛文芒果的季節已過
吃起來像是較不甜且芒果味較不重的金煌品種
芋頭牛奶冰70元
煮到綿密的芋頭,口感上也帶點黏Q感
芋頭的香氣也蠻重的,喜歡芋頭的人會喜歡這道
西瓜牛奶冰
因為換了半顆西瓜為基底做為盤子,原本一般價格70元,換成西瓜就不清楚有沒有加價了
紅色及黃色的西瓜挖成小圓球狀
吃到底時,半顆西瓜裡還有不少的果肉
邊用湯匙挖起果肉邊吃,有種一瓜兩吃的樂趣
南泉冰菓室的冰品大多以水果為主
在這炎炎夏天吃起來是倍感清爽
只是這牛奶的部份大概都是以真正的"鮮奶"為主
一般冰品上常見煉乳奶味及甜味較重
腦子一直刻板印象地尋著那股奶香卻遍尋不著
總覺得有加牛奶的品項都少了一股奶味
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