在西門町看到這列火車就知道大車輪日本料理到了
這列火車從很小的時候就看到現在
小時候爸媽帶我們到西門町都會被這列火車吸引
但只是看看便轉往隔璧較平價的美觀園
高中畢業沒多久曾經進去過1~2次,終於了解為何小時候只在門口看
事隔許多年,又來到大車輪,這次理由是跟好友喝個春酒,價位高一點也該享受一下,哈!
我原本以為火車載著的料理是沒有價目表的
這次抬頭一看才知道在頭頂上(掛在天花板上)
有一些是做好的可以直接端下來食用的
天啊~~你知道肚子餓的時候每盤都想拿下來的心情嗎?
食材新鮮不打緊,還會小小的點綴,每盤都令人食指大動
這招行銷手法果然高招啊~~
也有一些是標本,近的話找枱前裡的師父點或者找忙碌穿梭在店裡的工作人員了
是說大車輪的手卷口味也真多,而且有些蠻特別的
原本想點的,但最終被加點的壽司給KO了,下次吧~
從火車上先取下這第一盤
生花枝裹上魚卵,這新鮮程度當然不在話下
份量倒也還好,底下舖著切丁的紅蘿蔔
現點的魚肝,一樣是很新鮮,雖然是魚肝但腥味不是太重
切成絲的生洋蔥也經過處理,一點都不辛辣
兩人點了一碗烏龍麵
像一般外面的烏龍麵大小,湯頭是昆布口味,很清很好喝耶
麵條的本身也不錯吃,專程進來吃碗烏龍麵也是很值得的,而且...不貴...雖然我忘了多少@@"
烤魚下巴,這道上來的時候有點驚豔了一下
因為很大一片啦~看起來雖然很普通,但食材很新鮮,烤得又恰到好處,歐尹係~
原本只有上面的幾道,正想說來個手卷的時候
小火車不斷從眼前經過,現做好的壽司有幾款都好誘人
直接又端了一盤下來,海苔壽司裡包著鐵火卷,相當的紮實
原本還覺得有點空虛的胃頓時膨脹了起來
最後這道海鮮綜合沙拉有把我們嚇到
最先是在牆上看到海鮮綜合沙拉和明蝦沙拉
想說明蝦應該比較貴,吃海鮮綜合的話可以吃到的種類多,好像更划算點
原本以為現點的沙拉應該火車上的差不多大小,也就是拳頭大
結果一端上來,這盤沙拉不是拳頭大而已,是有頭那麼大一碗,裡頭還有一整隻的明蝦
寒酸的兩個人還在想說,夭壽....這道是要價多少啊(牆上沒價目)
不過都點了,而且難得都來了,一直注意價目也很無趣,就大喀下去吧~
都說喝春酒了一定要來個溫SAKE
真好喝耶....二壼都不夠,不過為了避免成為酒鬼,還是淺嚐即止
大車輪的品質真的沒話說啦,結帳時我沒細看價位
以上這些花了一千七百左右,說貴好像也還好,因為那碗海鮮綜合沙拉真的很大啦
隔璧兩個年輕女生點的菜色才真的叫做小巫見大巫
生魚片也來了,海膽壽司也來了,板烤牛肉串也來了,手掌大的生蠔也上桌了.....還不止這些咧
豐富到想跟她們拼桌了
偶爾奢華一下真不賴,推薦給大家囉~~
日本料理大車輪
地址:台北市西門町峨眉街53號(西門捷運站6號出口)
TEL:02-23712701
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