潔西卡的吃喝玩樂

呵~~~怎麼一開頭就醬的開心啊

這次有機會來到松竹涮涮鍋吃東西

要感謝青囉,因為她跟朋友有約想帶伴

便想到了在附近的我,喔耶~~~有好康的都沒忘了朋友

很喜歡店裡這3幅畫,遠遠看沒什麼特別

近看葉子好像一片一片貼上去的畫法,整個看起來很舒服

店內的裝潢明亮,排風效果還不錯,吃完出來不會全身的火鍋味

這裡的食材都用得不錯,連醬料的部份也都講究"名牌"

像是沙茶醬用的是牛頭牌的

蔥花使用是宜蘭三星蔥

光這些小地方就有感受到老板的用心

份量不小的菜盤,除了醬料講究名牌之外

高麗菜也是使用高山的高麗菜

光吃這高麗菜的甜度就知道真的有挑選過的喔

再來要推薦的食材就是蛤仔了

每顆都很大顆,肉也很飽滿,事先也有精心處理過,一粒砂子都沒吃到

這邊的肉類也很特別

除了名字俏皮之外,還可以同時吃到3種口味的豬肉

三隻小豬--培根豬,深坑黑豬肉,煙燻豬肉

裡頭煙燻豬肉令人印象深刻,以為會是半熟的豬肉

可看起來是生的,涮過之後煙燻的味道卻很濃郁

另一道是牛肉類

松竹犇牛鍋--霜降牛肉,培根牛肉,安格斯牛肉

這是青的朋友來這邊必點的肉類

看看這油花的分佈,吃進嘴裡不會過澀或過膩

還有很厲害的就是這顆蛋了,看起來比一般蛋圓了些

安全的擱在井字架裡

蛋黃是呈現深橘色且看起來很飽滿

忘了拿來實驗會不會可插上牙籤???

以三隻小豬鍋的價位在320元來說

以這樣的食材和價位,我覺得挺合理的

若點其他肉品,價位跟其他一般涮涮鍋價位相當

不過,食材真的才是最極力推薦這家店的最大原因

且店內也常有搭配一些特惠活動,推薦大家來這邊用餐

松竹日式涮涮鍋

地址:台北縣板橋市漢生東路315號