潔西卡的吃喝玩樂

第二天的晚餐到了民宿老板娘推薦的芙蓉園吃飯

在上菜之前先介紹一下這餐廳的飯,除了提供白飯之外還有雞油飯

這雞油飯比起土城甕大王甕仔雞差了一點

白飯上只單純的淋上雞油,卻沒有醬油,香氣少了一味 

今天選的是2500元的合菜

其實是想吃吃花蓮當地推薦的土雞才來到這家

合菜上的白斬雞倒嫌份量有些兒小,而且土雞的肉質也稱不上鮮甜 

清燙白蝦

白蝦還大隻的,只是份量少了點,連出了二道,覺得份量好像都迷你了些

出到這道時還怕大家會吃不飽,之後的菜色上來之後,証明我錯了...

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麻婆豆腐

還蠻下飯的一道料理,在合菜菜單裡還蠻少見的 

龍鬚山豬肉...

看來非龍鬚菜的季節,已換了別種青菜

山豬肉的口感很彈牙,這道也是蠻下飯的 

芹菜炒魷魚

這芹菜是否剛好為季節,超脆嫩的

魷魚也不錯吃,但芹菜居然比魷魚好吃 

豆醬蒸魚

這倒也沒什麼好挑的說 

花東鮮時蔬

這青菜全家第一次吃到,覺得很特別

像是莧菜的味道,但菜味再重一些

外觀看起來又沒有莧菜來的翠綠,莖的部份也細很多

問了問服務生,她說這是山莧菜,也算是莧菜的一種

還蠻特別的 

牛蒡雞湯

清淡卻好喝,牛蒡的味道都煮在湯裡

單吃牛蒡味道就沒那麼重了,很少點牛蒡雞湯,還不錯喝

加點了店內招牌芙蓉豬腳

上桌時還真嚇了一大跳,要不要那麼豪邁?還份量真的很大耶

原以為是否像是德國豬腳那般的料理,用烤的,結果是用滷的

難怪是店內招牌,這豬腳皮軟而不爛,肉的部份也不會乾柴,好吃~~

人家五點半營業五點就硬殺進來

也因為來得早,所以才能吃到這家餐廳

再晚一點就滿席了,你說幸不幸運?

整體來說印象還不錯,推薦給大家了

芙蓉園美食天地

地址:花蓮吉安鄉中央路段398號

TEL:03-8567821