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自從多了一個學生身份之後,泡國圖已成為我假日最常做的事
唯一的樂趣就是午餐在附近覓食,這家巧虎麵館也是經過好幾次
老被店裡的大圓桌和店面前的燈籠給誤導為是得點大菜的餐廳
某天經過刻意停留了一會發現人家也是家麵食店
行動力很好(自己說),隔了一週馬上來試試
上海雞湯麵100元
巧虎麵館的湯麵都有個共同點,碗公超大~
湯頭像是上海菜的老母雞湯頭,雖然說是偏鹹了些但還蠻有味的
麵條的口感蠻Q的,麵的份量也很多
反倒是附上一支滷大棒棒腿由看似主角卻淪為配角
巧虎麵50元
有點偏辣的麻醬麵,要說這巧虎麵是麻醬麵,麻醬味道也不是很重
麵條的口感過細,二者比起來,我會比較推上海雞湯麵的麵條
麻辣燙冬粉100元
麻辣燙的系列有乾麵/板條/湯麵和冬粉
這系列的點菜率算蠻高的,好幾桌都點了這麻辣燙系列
湯頭的本身只有微微辣,如果要再辣一點記得點菜時跟老板要求
除了冬粉之外裡面有肉片,豆皮,豆腐,鴨血和黃豆芽
用料種類算是豐富,雖然說這豆腐和鴨血沒有挺入味的
但這麻辣燙的湯頭很不錯喝,難怪是店裡的人氣選項
湯類的部份都還不錯,但有些品項是賣完就沒了,像是骨仔肉湯...
巧虎麵不太推之外,另外二項覺得都還算可以,較推的是麻辣燙系列
巧虎麵館
地址:台北市愛國東路90號
TEL:02-23325289
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