清明節的腳步近了,上週末到二叔家做"年度拜訪"
雖然還沒到正清明,但清明時節雨紛紛的詩意提早到來
拜完後堂姐帶我們來到這家水田園農莊
水田園除了用餐之外還可以泡湯
雖然說是標榜了略帶硫磺味,不過洗起來倒沒什麼味道就是了
池子的部份有家庭式湯屋和大眾池的
因為有用餐,所以家庭式湯屋是一間50元,限四人一間
大眾池的部份則是室外的要穿泳衣,不過這次去是暫停開放的
有意到大眾池玩的遊客可能要先打個電話問問是否有開放時間
回到餐廳來介紹,用餐環境很寬敞
有一區是大圓桌(二桌),小桌數的倒比較多一點
這次消費是4千元的合菜
白斬雞,肉質很甜,可惜份量不多,約莫只有半隻的份量
拼盤類有涼拌過貓/花枝和蟹肉
難得吃到過貓菜不覺得咬嘴巴
這家餐廳另一項特別是很喜歡用切片水果做為擺盤,顏色都很鮮鰪
燙白蝦,份量也是很小,差不多只有十尾左右吧
不過他們的蝦很新鮮,所以不沾醬就很甜
清蒸魚,魚肉肉質很細,也算是好吃
炸海鮮卷,這道就比較普通了
而且內部似乎溫度不夠,現炸出來的內饀卻是失溫狀態
但不至於到冰冰的囉~
三杯田雞,因為不敢吃田雞,堂妹夫說這田雞比一般來的大隻,還笑說是不是牛蛙啊
玩笑話吧,最好有人吃牛蛙
覺得這道料理應該要出現在鐵板上的
偏鹹,所以很下飯
腿庫,比較不合口味的地方是
腿庫的醬似乎不需要太複雜,老板用了豆辨醬卻又有醋味
如果說用意在於解膩,那用梅子下去做成甘味會比適合些
我該稱它是野生a菜嗎?
吃起來是A菜,也有淡淡的苦味,但倒不會像菜市場買到的那樣苦
菇菇雞湯,這鍋湯是裡面覺得最有誠意的一道
菇類超多的,雞肉也很多,湯頭很棒
可惜的是,要求加湯是加白開水,味道也就走鍾了
以這價位來說,份量真的太少了
十個大人一桌也不算是爆量
只能嘆說這物價真的漲囉~~~
水田園農莊
TEL 02-2498-0899
地址：台北縣萬里鄉大鵬村加投路45之9號
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