神來一鍋-精緻鴛鴦火鍋(建國店)
地址:台北市中山區建國北路2段103號(捷運行天宮站3號出口)
TEL:02-25039877
營業時間:週一~週五 17:00~00:00
週六~週日 11:30~00:00
用餐時間限制:2小時
同事在GOMAJI買了神來一鍋的券一起去嚐鮮
這次去的建國店，在建國北路高架橋邊
如果和我一樣坐捷運前往的話，則是在行天宮站下車３號出口方向
出站往右轉再從錦州街穿過去約莫１０分鐘內可以到達
到的時候同事們已點好湯底
神來一鍋的湯底有五種選擇
神來麻辣鍋／胡椒豬肚鍋／神來花雕雞／美顏番茄鍋／香菜皮蛋鍋以及黃金咖哩
除了番茄和黃金咖哩之外，其他四道這次都品嚐了
麻辣鍋原本的辣度不會太辣，若要選擇再辣一點，可以請服務人員提供辣醬
或者是花椒？或者八角？總覺得麻辣鍋的湯底覺得少了一個香氣
香菜皮蛋很不錯，原本就蠻愛香菜的味道
因為份量足，所以香菜味還蠻夠的，加上皮蛋的味道，說不出來的好喝
花雕雞湯底味道也很夠，也是比麻辣鍋的部份來得好喝
只是花雕雞湯底有點偏鹹，著實可惜了點
醬料區該有的都有了，即便當日的客人數不少
這醬料區一直保持得乾乾淨淨的
食材區看起來只有一個區塊
但實際上因為容器的關係，如果真的認真看，神來一鍋的食材種類不算少
新鮮蔬食區
海鮮區
麻辣鍋的鴨血及豆腐也是在這裡自取
肉類的部份則是切好擺盤放冷藏櫃以確保新鮮
肉類的品質也還不錯，牛肉輕涮幾下就幾可以食用，肉質也不乾柴
飲料區，除了一般汽水機之外，還有三款茶和果汁
水果區
冰品的話，除了明治冰淇淋之外
還有整支包裝好的冰品，冰品的選項算是豐富的
整體來說，服務還算不錯
用餐時間二小時，在那之前會提醒一下
時間到時看大家都沒在動筷會先來把桌子收拾乾淨
但這時候也不會急著趕客人，還有時間可以閒聊會
食材種類多，可惜湯頭除了香菜皮蛋個人覺得不錯吃外
其他的總覺得可以再加強一下
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