close

享受完了礦泥溫泉之後


關子嶺的另一項特色"甕仔雞"即將登場


整個山區的賣甕仔雞有夠多間的啦


我同事帶我們來這間茶壼雞享用午餐



原本不知道什麼叫茶壼雞


我同事還認真的說,雞端上來是茶壼的形狀


想想...不對啊,哪隻雞全雞端上來不是茶壼狀?


到了餐廳一看,才知道是燒雞的甕長得像茶壼啦


有看到它是用什麼燒的嗎?木柴吶...好原始



生意很不錯,等了一個小時之後才吃到午餐


炒麵味道很好麵條超細的



月見過貓120元


過貓這個菜好怪喔,吃了嘴巴會澀澀的


加了一顆蛋黃拌了拌之後又像一般青菜,口感都不一樣了



山茼蒿100元


山茼蒿蠻嫩的,也不錯吃



龍鬂菜100元


後來發現炒青菜類的用料都一樣


所以除了口感不一樣之外,味道差不多都一樣



山豬肉200元


這道炒山豬肉很好吃耶


不光是肉質不錯,調味也很好,雖然稍鹹了點,配白飯剛好



梅子豆腐150元


豆腐切成一小口狀再炸


淋上梅子味很十足的醬汁炸類配上梅子,不會油膩,單吃也OK



其他菜都吃得差不多的時候,主角終於登場了


像手扒雞整隻上來,付有塑膠手套和布手套


雞烤得不錯,扒開都是熟的,肉質又剛好軟嫰多汁


皮很脆,咬下去有酥脆感


壞就壞在太鹹了,雖然另外給了胡椒鹽,不加本身就很鹹


太晚上菜了,要不然配白飯也是不錯


蔗苗筍湯150元


想到要喝時,只剩下湯和一些蔗苗筍


荀子很細蠻好吃的,難怪被吃光光


可能自己覺得雞比較鹹,其他菜色倒沒下那麼重口味


要是主角先上的話那就好囉~~


雖然雞很鹹,但還是覺得可以試試的餐廳


順便把地圖給大家,附近也是有很多選擇


本次用餐地點


關子嶺茶壼雞


地址:台南市白河區仙草里62-11號


TEL:0935-293132/0935-110392


每週二公休,有宅配喔~~~





arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 潔西卡的家 的頭像
    潔西卡的家

    潔西卡的吃喝玩樂

    潔西卡的家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()