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這是我家附近的豆花店
這家的豆花很綿密,入口即化
它的價格也很樸實,綜合豆花除了豆花之外還可挑選4種配料
大大的一碗只要35元
除了一般的加糖水之外還可挑選加豆漿
天氣冷的時候還可挑選薑汁豆花,種類還不少吧
不過,比起加熱的豆漿,冰的豆漿比較不甜
豆漿加豆花吃起來總覺得加倍的飽足感
要塞碗甜點的人,記得注意一下肚子的空間囉
除了豆花之外,這家店夏天還有賣紅豆牛奶冰
之前吃過但照片在電腦主機板損壞時一併陪葬去
(嗚~~~我的一堆照片全沒啦
)
紅豆牛奶冰的冰不是剉冰那種,也不是雪花
老板直接把紅豆汁拿去結冰成一袋袋
等客人點菜時再再敲成一塊一塊倒出來
不是像硬的紅豆冰,有點像紅豆冰沙的口感
上頭還是有再另加紅豆顆粒,還蠻特別的
仙草凍我也試過喔,那一道我就覺得有點失敗
其他的還是值得一試
店面不大,有機會路過的人來吃吃看吧
員山傳統豆花
地址:中和市員山路152號(接近積穗國小,在員上路上某巷口轉角處)
週一公休喔~~
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