潔西卡的吃喝玩樂

雙十的連假台北下了幾天的雨

最後一天的假期跟著來到北埔曬太陽

原本打算中午到老頭擺用餐,不過跟我們要參加的活動有點距離

決定改到北埔老街用餐,這家呂廟前粄條很久之前曾經吃過再來回味一下 

湯粄條50元

北埔很多粄條店,即便不是麵攤也有在賣可以回家現煮的粄條

所以...當然要點粄條吃吃看,有點厚度的粄條稍微QQ的口感

湯頭不知如何?

拌炒粄條55元

我點這個,說是炒的,像是乾拌式的做法,不會太鹹的醬汁

加點店內真的會辣的辣椒醬更加開胃

土雞肉(小)250元

白斬雞的做法,搭配客家桔醬,雞肉還算甜

奇怪的是,小份的只有雞胸肉的部份而已

 紅糟鴨(小)170元

北埔常見的料理方式"紅糟",這在老頭擺也是有吃到

在北埔老街上也有很多紅糟料理

這道我老覺得吃不慣,每次都以為會是熱熱的,結果都是涼的

像是煮好的鴨子浸泡在紅糟裡,入味後再直接刴開上桌

紅糟的原料是什麼我並不知道,吃起來有點發酵過的酒味

會有點像是醉雞那樣的料理方式

薑絲大腸(小)170元

這道的調味很客家,醋味很夠卻又不會太嗆鼻

可惜大腸不好嚼爛

以上都點了算"大樣"的菜盤,習慣性的要搭配一下小菜

覺得它的魯菜都做得很不錯,不管是豆皮或海帶或鴨胗都有軟

而且都還蠻入味的,如果不點大盤只點小菜其實就很棒了

小菜和粄條都還蠻推的,人雖然多不過翻桌率也算蠻快的

北埔呂廟前粄條

地址:新竹縣北埔鄉北埔街13號

TEL:03-5803383

<杮餅>

這次是跟著朱小妹帶小朋友去參加"小小茶農搬搬樂"

主辦單位在門口處也擺放了北埔另一項特產-"杮餅"的製作方式

秋天除了吃螃蟹就是杮子的季節,雖然只有一小小塊的展示會場

橘色的杮餅由下往上拍搭配藍藍的天空就是大自然最好的調色

難怪,有不少攝影玩家喜歡在這個季節專程去拍杮餅在做日光浴,美極了~