潔西卡的吃喝玩樂

華新街上除了很多的泰式&雲南小吃之外

還有一家港式茶樓,其實原本這附近有三家的

競爭到後來只剩這家祥鈺還繼續經營著,想必實力是非同小可

進到餐廳內彷彿到了香港,服務生的對話都是廣東話

一上桌餐具先以這樣的方式上來

有去過香港捧油都知道,香港茶餐廳餐具就是放在一個鐵鍋裡

再遞上一壼茶,內行的就直接把茶先倒在鐵鍋裡把餐具燙一燙

不同的是這鐵鍋裡已有熱水了,直接燙一燙即可,相當的港式作風

鼓椒燴鳳爪60元

港式小點裡還蠻愛點的一道菜

鳳爪很入味又不死鹹,骨頭燉到輕咬就化開,很好吃

蝦仁蒸燒賣60元

有貢丸的味道,和表妹還很懷疑是不是用整顆貢丸下去包成燒賣狀

芋絲春捲55元

本來就還蠻愛芋頭的,裡頭包了芋頭絲正合我意

炸起來外皮不顯油膩,這個也好吃~

泰式蝦餅80元

蝦餅裡看得到切碎的蝦仁還有荀絲,荀絲的味道不會很重

餅相當的厚實,算是蠻實在的蝦餅

印度咖哩角75元

這咖哩角和我想像的不太一樣

我以為顏色會較黃的咖哩,但斷面看起來是有點淡的咖哩

吃起來有點淡淡的咖哩香

點的以炸物居多,不過炸功很好,外皮都是酥脆不油膩

叉燒腸粉65元

腸粉就普通了,不知是否是腸粉己常吃覺得無法吃到所謂的新鮮感

干炒牛河110元

其實味道是非常港式的

牛肉稍嫌小硬了些,如果能加點生辣椒可能更開胃

覺得餐點都還不錯吃,挑不出什麼大毛病

只是生意太好了,好像沒太多時間整理

地板有點油油的,用餐時間客人還真不少,推薦給大家了~~

祥鈺港式茶樓

地址:新北市中和區華新街65,67號

TEL:02-29491486